土地流转协议口头委托书在特定条件下具有法律效力，但建议尽量采用书面形式。
分析说明
法律效力认定：
- 根据相关法律规定，当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
- 土地流转口头协议，若双方均具有相应的民事行为能力，意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，则该协议有效。
举证困难问题：
- 口头协议存在举证困难的问题。一旦发生纠纷，当事人需提供充分证据证明协议的存在及具体内容。
- 比如，需证明双方就土地流转的标的、数量、价格、履行方式等关键条款达成了一致。
书面形式建议：
- 为避免潜在风险，建议尽量采用书面形式订立土地流转协议。
- 书面协议能更清晰、明确地约定双方权利义务，减少纠纷发生的可能性。
- 即便出现争议，也便于举证和维护自身权益。
法律依据
- 《中华人民共和国合同法》（虽已废止，但关于合同形式的规定在《中华人民共和国民法典》中仍有体现）规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
- 《中华人民共和国民法典》中关于合同效力的规定，强调了合同的有效性需满足双方具有民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规等条件。
结论总结
综上所述，土地流转协议口头委托书在双方均具有民事行为能力、意思表示真实，且不违反法律法规的前提下，是具有法律效力的。然而，考虑到口头协议举证困难的问题，为避免潜在风险，建议尽量采用书面形式订立土地流转协议。这样不仅能更清晰地约定双方权利义务，还能在发生争议时便于举证和维护自身权益。