儿女不赡养残疾父亲是犯法的。以下从不同角度为您详细分析：

法律义务角度

根据我国《民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一义务是法定的，不因任何原因而免除，包括父母的经济状况、身体状况等。残疾父亲由于身体原因，可能无法独立生活，更需要子女的照顾和扶助。因此，儿女不赡养残疾父亲，违反了法律规定的赡养义务。

法律责任角度

如果儿女不履行赡养义务，残疾父亲有权向人民法院提起诉讼，要求儿女支付赡养费或者履行其他赡养义务。人民法院在审理此类案件时，会根据具体情况判决儿女承担相应的法律责任，包括但不限于支付赡养费、提供必要的生活照料等。如果儿女拒不履行人民法院的判决，还可能面临强制执行等法律后果。

道德伦理角度

除了法律义务外，赡养父母还是中华民族的传统美德，是道德伦理的基本要求。儿女不赡养残疾父亲，不仅违反了法律规定，也违背了社会公德和伦理道德。这种行为可能会受到社会的谴责和批评，对儿女的声誉和形象造成负面影响。

实际操作建议

1. 沟通协商：首先，建议残疾父亲与儿女进行沟通协商，了解他们不赡养的原因，并尝试达成和解。有时候，儿女可能由于经济压力、工作繁忙等原因无法履行赡养义务，通过沟通协商可以找到解决问题的办法。
2. 寻求法律援助：如果沟通协商无果，残疾父亲可以向当地法律援助机构申请法律援助，寻求专业的法律帮助。法律援助机构会为符合条件的申请人提供免费的法律咨询和代理服务。
3. 提起诉讼：在无法通过沟通协商和法律援助解决问题的情况下，残疾父亲可以向人民法院提起诉讼，要求儿女履行赡养义务。在诉讼过程中，残疾父亲需要提供充分的证据证明儿女未履行赡养义务的事实。

案例参考：在实际生活中，已经有多起儿女不赡养残疾父母被法院判决承担法律责任的案例。这些案例表明，法律对赡养义务的规定是严格的，不履行赡养义务将面临法律制裁。

综上所述，儿女不赡养残疾父亲是犯法的，不仅违反了法律规定，也违背了道德伦理。如果您或您身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。