当别人的狗咬伤人时，赔偿金额并非固定不变，而是需要根据具体情况综合多个因素来确定。以下是对赔偿问题的详细解答：
一、赔偿项目及计算方式
医疗费用：
- 包括治疗被狗咬伤所支付的所有直接费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费、手术费、康复费等。
- 赔偿依据：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。务必保留所有相关医疗单据和发票作为索赔依据。
误工费：
- 因受伤无法工作导致的收入损失。
- 赔偿依据：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构出具证明，收入状况需提供单位出具的误工证明及收入证明。若受害人无固定收入，则参照其最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：
- 护理伤者过程中产生的费用。
- 赔偿依据：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。
交通费：
- 受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用。
- 赔偿依据：按照实际发生的费用计算，需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
营养费：
- 为促进身体恢复而必要的营养补充费用。
- 赔偿依据：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，法院会综合考虑伤情、当地生活水平等因素酌情判定。
残疾赔偿金（如造成残疾）：
- 对受害人因伤致残导致的收入减少或生活来源丧失给予的财产损害性质的赔偿。
- 赔偿依据：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
精神损害抚慰金：
- 因被狗咬伤导致的精神上的痛苦、惊吓、恐惧、焦虑等精神损害。
- 赔偿依据：数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为后果、当地平均生活水平等因素确定，通常较难量化。
二、责任划分与赔偿金额
- 在确定赔偿金额时，还需考虑责任划分问题。如果被侵权人对损害的发生也有过错（如故意挑衅狗），可以减轻侵权人的责任，相应减少赔偿金额。
- 狗主人的过错程度（如是否牵绳、是否管好狗）也会影响赔偿金额的多少。如果狗主人未尽到管理责任，导致狗咬伤人，那么狗主人应承担相应的赔偿责任。
三、赔偿协商与诉讼
- 在协商赔偿时，建议首先与狗主人进行友好协商，尝试达成双方都能接受的赔偿方案。
- 若协商不成或狗主人拒绝赔偿，受害者可通过法律途径维护自身权益，咨询专业律师以准确评估损失并制定诉讼策略。最终赔偿金额的确定通常由法院根据案件具体情况判决。
综上所述，当遭遇狗咬伤人事件时，受害者应充分了解自己的权益和赔偿项目，积极收集相关证据，并依法主张自己的合法权益。同时，也提醒广大市民在饲养宠物时要加强管理，避免类似事件的发生。