可以起诉，但能否胜诉及最终能否要回垫付的工钱，需视具体情况而定。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、法律关系分析
垫付行为的性质：
- 你帮别人垫付工钱，这一行为在法律上可能构成无因管理或者借贷关系。如果是无因管理，即你没有法定或约定的义务，为避免他人利益受损而进行管理或服务，那么你有权要求受益人偿还因管理事务而支出的必要费用。如果是借贷关系，即你出借资金给某人用于支付工钱，那么你有权要求借款人按照约定还款。
证据收集：
- 无论哪种法律关系，证据都是关键。你需要收集能够证明你垫付了工钱的相关证据，如转账记录、收据、证人证言等。这些证据将有助于你在诉讼中证明自己的主张。
二、诉讼可能性及流程
诉讼可能性：
- 如果你有充分的证据证明你垫付了工钱，并且对方拒绝偿还，那么你可以向法院提起诉讼，要求对方偿还垫付的款项。
诉讼流程：
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料等。
- 提交法院：将起诉材料提交至有管辖权的法院。
- 法院受理：法院审查后，如果符合起诉条件，将受理案件。
- 开庭审理：法院将安排开庭时间，双方进行辩论和质证。
- 判决：法院根据事实和法律作出判决。
- 执行：如果对方不履行判决，你可以申请法院强制执行。
三、可能面临的法律后果及建议
胜诉与败诉：
- 如果你能提供充分的证据证明你垫付了工钱，并且对方没有合理的抗辩理由，那么你有可能胜诉，并获得法院的判决支持。
- 如果你证据不足或者对方提出了有效的抗辩理由，那么你可能败诉，无法要回垫付的款项。
建议：
- 在起诉前尽量协商：在提起诉讼前，你可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。这样既可以节省时间和精力，也可以避免不必要的法律纠纷。
- 咨询专业律师：虽然我可以为你提供法律咨询，但在实际操作中，每个案件都有其独特性。因此，我建议你咨询专业律师，以便更准确地了解你的权利和义务，以及诉讼的可能结果。
- 注意诉讼时效：根据法律规定，民事权利的诉讼时效期间通常为三年。因此，你需要确保在诉讼时效期间内提起诉讼，否则将可能丧失胜诉权。
综上所述，你可以起诉要求对方偿还垫付的工钱，但能否胜诉及最终能否要回款项需视具体情况而定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。