核心结论：交通肇事中若保险公司要求提供流水、陪护发票等材料但无法提供，可通过协商、补充证据、法律途径等方式解决，具体如下：

1. 与保险公司协商
   首先尝试与保险公司沟通，说明无法提供流水或陪护发票的具体原因（如未保留、票据遗失等）。部分保险公司可能接受其他替代性证据，例如：

   • 收入证明：若需证明误工损失，可提供劳动合同、工资单、纳税证明等；
     
   • 陪护费用证明：若由家属陪护，可提供家属的身份证明及关系证明；若聘请护工，可提供护工协议及支付记录（如转账凭证）；
     
   • 其他医疗相关票据：如医疗费发票、诊断证明、用药清单等，间接佐证陪护必要性。
     若保险公司同意放宽要求，需以书面形式确认协商结果，避免后续纠纷。

2. 补充证据链
   若协商未果，需尽可能补充其他证据形成完整链条：

   • 误工损失：除流水外，可提供单位出具的误工证明、社保缴纳记录、银行工资发放记录等；
     
   • 陪护费用：若实际发生陪护但无发票，可提供护工身份证复印件、陪护服务协议、支付记录（如微信/支付宝转账截图），并附上情况说明；
     
   • 第三方评估：委托司法鉴定机构对误工期、护理期进行评估，出具专业意见作为索赔依据。

3. 法律途径解决
   若保险公司仍拒赔，可通过以下方式维权：

   • 投诉：向当地银保监会（12378）或保险行业协会投诉，要求介入调解；
     
   • 诉讼：直接向法院起诉保险公司，提交现有证据（如事故认定书、医疗记录、协商记录等），法院会根据实际情况认定赔偿范围。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，误工费、护理费等赔偿项目需以实际损失为准，即使无发票，法院也可能支持合理范围内的赔偿。

温馨提示：交通肇事赔偿涉及多环节证据固定，建议后续处理中注意保留所有相关材料（如聊天记录、支付凭证等）。若需进一步协助，可直接向我咨询具体操作流程。