在酒驾检测中，若进行了三次吹气检测，通常以最后一次有效且数值稳定的检测结果为准。以下是对此问题的详细分析：
一、检测流程与原则
在酒驾检测过程中，交警部门会遵循严格的检测流程和原则。一般来说，吹气检测会进行多次，以确保检测结果的准确性和可靠性。这些检测结果会被记录下来，作为后续处理的重要依据。在多次检测中，通常会以最后一次有效且数值稳定的检测结果作为最终判定依据。这是因为，随着检测的进行，被检测者的状态（如呼吸、情绪等）可能会逐渐稳定，从而使得检测结果更加准确。
二、检测结果的有效性
有效性判定：并非所有的吹气检测结果都是有效的。如果某次检测过程中存在操作不当、设备故障或被检测者不配合等情况，那么该次检测结果可能会被视为无效。在这种情况下，交警部门会依据其他有效的检测结果进行判定。
数值稳定性：除了有效性外，检测结果的数值稳定性也是重要的考量因素。如果多次检测结果之间存在较大的差异，那么交警部门可能会进一步调查原因，甚至可能要求被检测者进行血液检测以确认酒精含量。
三、特殊情况的处理
多次检测结果不一致：如果三次吹气检测结果均不相同，且差异较大，交警部门可能会认为这些结果均不够准确，从而要求被检测者进行血液检测。血液检测的结果通常被视为更加准确和可靠的证据。
被检测者拒绝检测：如果被检测者拒绝进行吹气检测或血液检测，那么交警部门可能会依据其他证据（如现场表现、证人证言等）进行判定，并可能对其采取相应的法律措施。
四、法律后果与建议
法律后果：酒驾是违法行为，一旦被查实，将会面临严厉的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任等。因此，建议驾驶员在饮酒后不要驾驶机动车。
建议：如果您或他人涉嫌酒驾并被要求进行吹气检测，请积极配合交警部门的工作。同时，如果您对检测结果有异议，可以在规定的时间内提出复检申请或寻求法律援助。
在处理酒驾问题时，交警部门会遵循严格的法律程序和检测标准。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。