结论：买论文对方没发表且不退钱的情况，一般属于民事纠纷，报警后公安机关可能不会直接受理为刑事案件，但你可以通过民事途径来维护自己的权益。
一、法律性质分析
民事纠纷性质：
- 买论文并支付费用，但对方未履行发表义务且不退钱，这主要涉及到合同违约问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 在此情况下，你与对方之间形成了买卖合同关系（尽管这种买卖行为可能涉及学术不端，但法律分析上仍可视为合同关系），对方未履行合同义务，你有权要求其承担违约责任。
刑事案件的界限：
- 报警通常用于处理刑事案件或涉及治安管理的违法行为。买论文未发表且不退钱的行为，一般不构成刑事犯罪，除非存在欺诈、诈骗等刑事犯罪要素。
- 如果对方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取你的钱财，且数额较大，那么可能构成诈骗罪。但这种情况需要具体的证据来支持，且一般由公安机关进行刑事立案侦查。
二、解决途径建议
民事途径：
- 协商：首先可以尝试与对方进行协商，要求其履行合同义务或退还费用。
- 调解：如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会或相关行业协会。
- 诉讼：如果调解也无果，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担违约责任并退还费用。在诉讼过程中，你需要提供相关证据来证明你的主张，如合同、付款凭证、沟通记录等。
刑事途径（如适用）：
- 如果你认为对方的行为构成诈骗罪，且你有足够的证据来支持你的主张，那么你可以向公安机关报案。公安机关在审查后，如果认为符合刑事立案条件，会进行立案侦查。
- 但需要注意的是，刑事立案有严格的条件限制，且需要充分的证据来支持。因此，在报案前，你需要仔细评估证据的充分性和案件的可行性。
三、风险提示与建议
学术不端风险：
- 买论文的行为本身可能涉及学术不端，对你的学术声誉和未来发展可能产生负面影响。因此，在处理此类纠纷时，你需要权衡利弊，谨慎行事。
证据收集与保存：
- 无论选择哪种解决途径，证据的收集与保存都是至关重要的。你需要保留与对方的沟通记录、付款凭证、合同等相关证据，以便在需要时提供证明。
法律咨询与援助：
- 如果你对法律程序或相关法律规定不熟悉，可以寻求专业律师的法律咨询与援助。律师可以为你提供专业的法律意见和帮助，确保你的权益得到充分维护。
最后，买论文对方没发表且不退钱的情况一般属于民事纠纷，你可以通过民事途径来维护自己的权益。如果认为对方的行为构成刑事犯罪，且你有足够的证据来支持你的主张，那么可以向公安机关报案。但无论如何，都需要谨慎行事，并保留好相关证据。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。