喝酒醉驾一般经过一次审判即可定罪量刑。下面我将对此进行详细分析：
一. 审判流程
- 一审终审：在大多数情况下，喝酒醉驾案件属于刑事案件，由基层人民法院进行一审。如果被告人对一审判决没有异议，或者虽然提出上诉但二审法院维持原判，那么案件经过一次审判即可定罪量刑。
- 特殊情况下的二审：如果被告人对一审判决不服，提出上诉，那么案件将进入二审程序。二审法院将对一审法院的判决进行审查，并作出维持、改判或者发回重审的裁定。但这种情况下，并不意味着每次醉驾都需要经过两次审判，而是取决于被告人的上诉行为。
二. 法律依据
- 根据《刑事诉讼法》的相关规定，刑事案件一般经过一审即可定罪量刑，除非被告人提出上诉或者检察机关提出抗诉，否则一审判决即为终审判决。
三. 实例说明
- 例如，某人因喝酒醉驾被交警查获，案件移送至法院后，法院进行一审，并根据事实和法律作出判决。如果该人接受判决，不提出上诉，那么该案件就经过了一次审判即告结束。
综上所述，喝酒醉驾一般经过一次审判即可定罪量刑，除非出现特殊情况导致案件进入二审程序。我建议驾驶人应严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，以免触犯法律并危及自身和他人的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。