对于耕地改林地侵占集体土地的行为，将依据相关法律法规进行行政处理，并可能涉及民事赔偿和刑事处罚。具体分析如下：
一. 行政处理
- 责令退还与恢复：根据《土地管理法》第七十七条，县级以上人民政府自然资源主管部门将责令非法占用土地的单位或个人退还非法占用的土地。若违反土地利用总体规划擅自将耕地改为林地，将限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状。
- 罚款与没收：若符合土地利用总体规划，但非法占用了土地，主管部门将没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，并可以并处罚款。罚款的具体数额由主管部门根据非法占用土地的面积、情节等因素决定。
二. 民事赔偿
若耕地改林地侵占集体土地的行为给集体经济组织造成了经济损失，侵占人应承担民事赔偿责任，包括恢复原状、赔偿损失等。集体经济组织有权要求侵占人将侵占的土地恢复至侵占前的状态，并赔偿因土地被侵占而导致的直接经济损失。
三. 刑事处罚
- 定罪标准：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，若非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大且造成农用地大量毁坏的，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。具体数量标准参照相关司法解释，如非法占用基本农田五亩以上等。
- 量刑考虑：在量刑时，法院将综合考虑犯罪事实、情节及对社会的危害程度。若侵占行为特别严重，造成的后果极其恶劣，将可能面临更重的刑罚。
综上所述，耕地改林地侵占集体土地的行为将面临严格的法律责任。我建议相关单位和个人应严格遵守土地管理法规，不得擅自改变土地用途或侵占集体土地。如有进一步需要，您可以继续咨询我。