写借条时出借人不付款，借条本身可能成立但未实际生效，需分情况讨论：

1. 借条成立但未生效
   根据《民法典》第六百七十九条，自然人之间的借款合同（借条）自贷款人提供借款时成立并生效。若借条已签署但出借人未实际付款，合同虽已成立（双方达成借贷合意），但因未履行付款义务，合同未生效。此时借款人无需还款，但若出借人后续补付款项，合同自实际付款时生效。

2. 可能涉及的法律风险

   • 出借人风险：若出借人未付款却持借条主张还款，需承担举证责任证明已实际交付借款（如转账记录、收条等）。若无法证明，法院可能驳回诉求。
     
   • 借款人风险：若借款人已实际收到款项但未留存证据，或出借人通过其他方式（如现金）付款，借款人可能面临被诉风险。建议借款人在收款时要求出借人注明“已收到全部借款”并签字确认。

3. 实务建议

   • 出借人：务必通过银行转账等可留痕的方式付款，并在借条中明确约定付款方式、时间及违约责任。
     
   • 借款人：收到款项后应要求出借人出具收条，或直接在借条中备注“借款已全额收到”，避免后续纠纷。
     
   • 共同注意：若借条中未约定付款时间，出借人应在合理期限内履行付款义务，否则借款人可催告并主张解除合同。

总结：借条的效力需结合付款事实判断，未付款的借条仅成立未生效。建议双方在签署借条时明确付款细节，并保留付款凭证，以保障权益。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。