有限责任公司的股东人数最少可以是一人。以下是对此问题的详细分析：
股东人数范围：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，有限责任公司由五十个以下股东出资设立。这意味着，股东人数上限为50人，而下限则没有明确规定，因此从实际情况来说，股东人数最少可以为一人。
一人有限责任公司的特别规定：
- 当有限责任公司仅有一个自然人股东或者一个法人股东时，它被称为一人有限责任公司。这种公司形式在设立和运营上需要遵循一些特殊的规定。
- 例如，一个自然人只能投资设立一个一人有限责任公司，且该一人有限责任公司不能再次投资设立新的一人有限责任公司。这一规定旨在防止个人通过设立多个一人有限责任公司来规避法律责任或进行不正当的市场操作。
- 另外，一人有限责任公司应当在每一会计年度终了时编制财务会计报告，并经会计师事务所审计，以确保财务透明度和合规性。如果股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产，那么股东应当对公司债务承担连带责任，这是为了保护债权人的利益。
设立条件中的股东人数：
- 设立有限责任公司时，必须满足股东符合法定人数的条件，即股东人数应在1至50人之间。这是确保公司合法设立和运营的基本要求。
综上所述，有限责任公司的股东人数最少可以是一人，但需注意一人有限责任公司的特殊规定和设立条件。如果您在设立或运营公司过程中遇到任何法律问题，或者对有限责任公司股东人数有进一步的疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。