结论前置：逾期后贷款提前到期合同能否签署需分情况讨论，具体如下：

1. 若原合同已约定逾期触发提前到期条款
   若贷款合同中明确约定“借款人逾期还款达到一定期限（如连续3期或累计6期），贷款人有权宣布贷款提前到期”，且该条款不违反法律强制性规定（如未加重借款人责任、未排除借款人主要权利），则贷款人依据合同约定宣布提前到期具有法律效力。此时签署的《贷款提前到期通知书》或补充协议，本质是对原合同履行方式的确认，借款人签署即视为认可贷款人行使合同权利，需按提前到期后的还款计划履行义务。
   关键点：需核查原合同条款是否合法有效，且贷款人是否已履行通知义务（如书面告知借款人提前到期时间、剩余本金及利息金额）。

2. 若原合同未约定提前到期条款，但贷款人单方要求签署
   若原合同未约定逾期可提前到期，贷款人单方要求签署《贷款提前到期协议》属于对原合同的变更。根据《民法典》第5四十三条，合同变更需当事人协商一致。此时借款人有权拒绝签署，贷款人无权单方强制提前收回贷款。若借款人签署，则视为双方达成新合意，需按新协议履行；若拒绝，贷款人只能通过诉讼/仲裁主张权利，且需证明借款人逾期行为构成根本违约（如长期拖欠、丧失还款能力）。
   关键点：借款人需评估自身还款能力，若签署可能面临短期内集中还款压力；若拒绝，需做好应对诉讼的准备（如收集还款记录、沟通证据等）。

3. 若签署的合同存在显失公平或欺诈情形
   若贷款人利用借款人处于危困状态（如急需资金、缺乏法律知识），在协议中设置不合理条款（如高额违约金、缩短还款期限至不合理程度），或通过隐瞒关键信息（如未告知提前到期后的利息计算方式）诱导签署，则该协议可能因显失公平或欺诈被撤销（《民法典》第151条、第148条）。借款人可在知道撤销事由之日起1年内向法院申请撤销，恢复原合同履行状态。
   关键点：需保留证据（如协议文本、沟通记录、贷款人承诺等），及时主张权利。

实务建议：

• 签署前务必核对原合同条款，确认贷款人是否有权宣布提前到期；
  
• 若对协议内容有疑问（如利息计算、还款期限），要求贷款人书面说明；
  
• 若认为协议不公平，可拒绝签署并要求按原合同履行，或协商修改条款；
  
• 已签署后发现问题的，及时咨询律师评估撤销可能性。
  

如有具体合同文本或纠纷细节，可直接向我提供，我会进一步分析条款合法性及应对策略。