结论：第三人一审胜诉后，二审被变成被上诉人，是否需要写诉状，取决于具体情况。一般来说，如果第三人需要参与二审诉讼并发表意见，应当准备相应的书面材料，但不一定严格称为“诉状”，更准确的说是“答辩状”或“书面意见”。

分析说明：

1. 诉讼地位的变化：

   • 在一审中，第三人可能作为有独立请求权的第三人或无独立请求权的第三人参与诉讼，并胜诉。
   • 进入二审程序后，如果原审原告或被告不服一审判决提起上诉，第三人的诉讼地位可能发生变化。若第三人被列为被上诉人，意味着其在一审中的权益可能受到上诉请求的直接影响，因此需要参与二审诉讼以维护自身权益。

2. 是否需要写诉状：

   • 严格意义上：在二审中，被上诉人（即原一审中的第三人，若被列为被上诉人）通常不需要提交一份全新的“诉状”，因为诉状通常是在一审中由原告提交的，用于启动诉讼程序。
   • 实际操作中：被上诉人应当准备答辩状或书面意见，以回应上诉人的上诉请求和理由。这份材料应当详细阐述被上诉人对一审判决的看法，以及为何认为上诉人的上诉请求不能成立。如果被上诉人有新的证据或法律依据支持其观点，也应当一并在答辩状或书面意见中提出。

3. 特殊情况：

   • 如果第三人在二审中不仅作为被上诉人，还希望主动提出自己的上诉请求（即交叉上诉），那么其需要提交上诉状，此时上诉状就相当于一种特殊的“诉状”。但这种情况相对较少见，且需要满足特定的法律条件。

行动建议：

• 准备书面材料：无论是否需要提交严格的“诉状”，作为被上诉人，第三人都应当准备充分的书面材料来回应上诉人的上诉请求和理由。
• 咨询专业律师：由于二审诉讼程序相对复杂，且涉及的法律问题可能更加深入和具体，因此建议第三人在参与二审诉讼前咨询专业律师，以确保其权益得到充分保障。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，二审程序是对一审判决的审查程序。在二审中，当事人有权提交书面意见或答辩状来阐述自己的观点和理由。
• 如果第三人认为一审判决存在错误或需要进一步维护自己的权益，应当积极参与二审诉讼程序，并按照规定提交相应的书面材料。

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