您好，非常理解您现在焦急的心情。针对您提出的事故车被扣后对方从交警队把车开走的情况，我建议您按照以下步骤来处理，以确保您的权益得到妥善维护：
一、立即报警并固定证据
记录现场与对方信息：首先，请尽量保持冷静，迅速使用手机或相机拍照记录事故现场，包括车辆受损情况、刹车痕迹、道路标识及周围环境等。同时，务必记下对方车辆的颜色、型号、车牌号码，以及事故发生的时间、地点和具体经过。这些信息对于后续的事故处理至关重要。
报警并提供详细信息：立即拨打报警电话，清晰准确地向交警描述事故情况，包括对方车辆的特征、逃离方向（如果对方确实逃离了现场）以及是否有人员受伤。同时，将您现场拍摄的照片和视频作为辅助证据提供给警方。
寻找目击者：如果现场有目击者或其他路人，不妨向他们询问是否愿意提供证言，并记录下他们的联系方式。目击者的陈述对于还原事故真相具有非常重要的价值。
二、全力配合警方调查
详细陈述事故经过：到达交警队后，请如实向交警描述事故发生的详细经过，包括双方车辆的行驶状态、速度、是否有违规行为等。您的陈述将有助于警方更准确地了解事故情况。
提供所有证据材料：将您现场拍摄的照片、视频以及行车记录仪的内容（如果有的话）及时提供给警方。这些证据将有助于警方查明事故真相，并作出公正的责任认定。
协助查找对方车辆和驾驶人：根据您的回忆，提供对方驾驶人的外貌特征、交流信息等线索，积极协助警方查找对方车辆和驾驶人。这将有助于加快事故处理进程。
三、判断对方行为性质与后续处理
交通肇事逃逸的认定：如果对方在无正当理由的情况下把车开走，且未及时报警和等待处理，那么对方很可能被认定为交通肇事逃逸。逃逸方将承担更严重的法律后果，包括但不限于承担全部事故责任。
非逃逸情况的处理：如果对方有正当理由（如为了避免交通拥堵）将车移至不妨碍交通的地点，但未及时报警和等待处理，虽然可能不被认定为逃逸，但仍需主动配合后续的事故处理。在这种情况下，您可以与对方协商处理事故，或者等待交警部门的进一步通知。
事故责任认定与赔偿：交警部门会根据调查情况出具交通事故责任认定书。拿到认定书后，您可以与对方协商赔偿事宜，包括车辆维修费用、医疗费用、误工费、交通费等。如果无法协商一致，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。
四、其他重要注意事项
及时寻求医疗救助：如果事故中有人员受伤，请立即寻求医疗救助，确保自身健康。同时，保留好医疗报告作为后续法律程序中的有力证据。
通知保险公司：及时通知您的保险公司，告知事故发生的经过。保险公司将指导您进行后续的理赔流程，帮助您减轻经济负担。
咨询专业律师：根据事故的严重程度和具体情况，您可能需要咨询专业律师来维护自己的权益。律师将为您提供专业的法律建议，并协助您处理与事故相关的所有法律事务。
综上所述，面对事故车被扣后对方从交警队把车开走的情况，关键在于立即报警、固定证据、配合警方调查，并根据事故责任认定书进行后续处理。同时，请务必注意保护自己的合法权益，必要时寻求专业律师的帮助。希望这些建议能对您有所帮助。