在工伤评残时，专家不一定会直接说达不到等级，这取决于具体的伤情和鉴定标准。以下是对这一问题的详细分析：

工伤评残的基本流程

工伤评残，即劳动能力鉴定，是由设区的市级劳动能力鉴定委员会负责的。这一鉴定过程旨在评估工伤职工的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，从而确定其伤残等级。鉴定时，专家会依据《劳动能力鉴定标准》进行综合判断，该标准详细规定了不同伤残等级的具体评定条件。

专家可能的说法及原因

1. 可能直接告知达不到等级的情况：

   • 如果工伤职工的伤情明显轻微，不符合任何伤残等级的评定标准，专家在详细检查后，可能会直接告知其达不到等级。

2. 可能不会直接告知达不到等级的情况：

   • 如果工伤职工的伤情较为复杂，或者存在潜在的长期影响，专家可能需要进一步观察、检查或评估，才能做出最终判断。在这种情况下，专家可能不会立即告知结果，而是会告知需要等待进一步的鉴定程序或结果。
   • 另外，即使初步检查认为伤情可能较轻，但考虑到个体差异和恢复情况的不确定性，专家也可能倾向于给出更为谨慎的评估，而不是直接断定达不到等级。

伤残等级的评定标准

根据《劳动能力鉴定标准》，劳动功能障碍分为十个伤残等级，从一级（最重）到十级（最轻）。每个等级都有具体的评定条件，包括但不限于伤情的严重程度、对日常生活和工作能力的影响等。因此，在评残时，专家会综合考虑这些因素，以确定工伤职工的伤残等级。

法律建议

1. 了解评残流程和标准：在申请工伤评残前，建议工伤职工或其家属详细了解评残的流程和标准，以便更好地配合鉴定工作。
2. 准备充分的材料：在申请评残时，应提供完整的工伤认定决定和职工工伤医疗的相关资料，这些资料是评定伤残等级的重要依据。
3. 保持沟通：在评残过程中，与专家保持沟通，了解鉴定进展和可能的结果，以便及时做出应对。
4. 寻求法律援助：如果对评残结果有异议，或者认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。