针对您提出的“车祸致对方重伤民事责任怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律程序和赔偿标准的复杂问题，我将为您详细解析。
一、赔偿流程概述
紧急处置与报警：
- 事故发生后，首要任务是立即报警并拨打急救电话，确保伤者得到及时救治，同时保护事故现场，以便交警部门进行调查。
责任认定：
- 交警部门将对事故进行详细调查，包括现场勘查、证据收集等，并出具交通事故责任认定书，明确各方责任比例。这是后续赔偿的关键依据。
保险理赔程序：
- 赔偿将首先通过交强险进行，交强险在责任限额内（如死亡伤残18万、医疗1.8万、财产0.2万）进行赔偿。
- 若交强险不足，将由商业三者险根据保险合同进行赔偿。
- 若无商业三者险或赔偿后仍不足，剩余部分将由侵权人（即肇事方）按责任比例承担。
协商与诉讼：
- 双方可尝试通过协商解决赔偿问题，达成一致后签订赔偿协议。
- 若协商无果，伤者有权向人民法院提起民事诉讼，要求肇事方及保险公司进行相应赔偿。
二、具体赔偿项目
医疗费：
- 包括伤者因治疗而产生的所有费用，如住院费、手术费、药费等，需凭医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
- 还包括必要的康复费、整容费及后续治疗费。
误工费：
- 根据伤者的误工时间和收入状况计算。误工时间由医疗机构证明确定，持续误工可计算至定残日前一天。
- 有固定收入的按实际减少收入计算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
护理费：
- 根据护理人员收入、人数和护理期限确定。护理人员有收入的参照误工费计算，无收入的参照当地护工劳务报酬标准。
- 护理期限至受害人恢复生活自理能力时止，残疾不能自理的可确定合理期限，最长不超过二十年。
交通费：
- 伤者及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用，需提供正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符。
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。外地治疗且因客观原因不能住院的，合理住宿费和伙食费应予赔偿。
营养费：
残疾赔偿金及辅助器具费（如造成残疾）：
- 残疾赔偿金根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算，期限一般为二十年，六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算。
- 残疾辅助器具费按普通适用器具的合理费用标准计算，特殊需要可参考配制机构意见，包括更换周期和赔偿期限。
三、专业建议
鉴于交通肇事致人重伤赔偿问题的复杂性，我强烈建议您或相关方咨询并委托专业律师处理。专业律师能够更全面地分析案情，确保赔偿项目的准确性和合法性，从而最大限度地维护您的合法权益。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。