煤矿未按规定组织验收，可能会面临多方面的法律后果和行政责任。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、行政责任
罚款：
- 根据《煤矿安全监察条例》等相关法规，煤矿企业未按照规定组织验收或者验收不合格擅自投入生产的，煤矿安全监察机构有权责令其限期改正，并处以罚款。罚款的数额根据违规情节的严重程度而定，可能从几万元到几十万元不等。
停产整顿：
- 在严重违规的情况下，煤矿安全监察机构可能会责令煤矿企业停产整顿。这意味着煤矿需要暂时停止生产活动，进行必要的整改，直到满足安全生产条件为止。停产整顿期间，煤矿企业可能会遭受经济损失，包括停产期间的工资支出、设备闲置费用等。
吊销许可证：
- 如果煤矿企业长期不按规定组织验收，或者多次违规且拒不改正，煤矿安全监察机构可能会吊销其安全生产许可证等相关证件。这将导致煤矿企业无法继续从事生产活动，面临严重的经营困境。
二、民事责任
对受害者的赔偿：
- 如果煤矿未按规定组织验收导致发生安全事故，造成人员伤亡或财产损失，煤矿企业需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费用、丧葬费用、残疾赔偿金、财产损失等。
合同违约责任：
- 如果煤矿企业与承包商、供应商等签订了相关合同，并约定了验收条款，但煤矿企业未按规定组织验收，可能构成合同违约。此时，煤矿企业需要承担违约责任，包括支付违约金、赔偿对方因此遭受的损失等。
三、刑事责任
重大责任事故罪：
- 如果煤矿未按规定组织验收导致发生重大安全事故，造成严重后果，相关责任人员可能构成重大责任事故罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，可能面临三年以上七年以下有期徒刑。
其他相关犯罪：
- 除了重大责任事故罪外，如果煤矿企业的违规行为涉及其他犯罪行为，如玩忽职守、滥用职权等，相关责任人员也可能面临相应的刑事责任。
四、建议与措施
加强内部管理：
- 煤矿企业应建立健全内部管理制度，明确验收流程和责任分工，确保验收工作按照规定进行。
提高安全意识：
- 煤矿企业应加强对员工的安全教育和培训，提高员工的安全意识和操作技能，减少安全事故的发生。
积极配合监管：
- 煤矿企业应积极配合煤矿安全监察机构的监管工作，及时整改存在的问题，确保安全生产。
若煤矿企业遇到相关法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律意见和解决方案。