农民专业合作社的建筑是否受法律保护，需视具体情况而定，但通常而言，若建筑合法且符合相关规定，则受法律保护。以下从不同角度进行详细分析：

一、建筑合法性角度

1. 合法建筑受法律保护：

   • 若农民专业合作社的建筑是依法取得土地使用权，并按照规划、建设等相关法律法规进行建设和使用的，那么该建筑属于合法建筑，受法律保护。
   • 合法建筑的所有权和使用权受法律保护，任何单位和个人不得非法侵占、破坏或拆除。

2. 非法建筑不受法律保护：

   • 若农民专业合作社的建筑未依法取得土地使用权，或未按照规划、建设等相关法律法规进行建设和使用的，那么该建筑可能属于非法建筑。
   • 非法建筑不受法律保护，相关部门有权依法进行查处，包括责令拆除、罚款等。

二、土地使用权角度

1. 合法土地使用权是建筑受保护的基础：

   • 农民专业合作社若依法取得土地使用权，并在该土地上建设合法建筑，那么该建筑受法律保护。
   • 土地使用权是建筑存在和受保护的基础，若土地使用权存在争议或违法，则建筑可能面临被拆除等风险。

2. 土地使用权争议的处理：

   • 若农民专业合作社与他人之间存在土地使用权争议，应依法通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
   • 在争议解决前，任何一方不得擅自改变土地利用现状或破坏建筑。

三、建筑用途与规划角度

1. 符合规划的建筑受保护：

   • 若农民专业合作社的建筑符合当地城乡规划和土地利用总体规划，那么该建筑受法律保护。
   • 规划是建筑建设和使用的重要依据，符合规划的建筑在合法性和稳定性上更有保障。

2. 违反规划的建筑可能面临风险：

   • 若农民专业合作社的建筑违反当地城乡规划和土地利用总体规划，那么该建筑可能面临被责令拆除、罚款等风险。
   • 违反规划的建筑不仅不受法律保护，还可能对周边环境和公共利益造成损害。

法律建议

1. 确保建筑合法：农民专业合作社在建设和使用建筑时，应确保依法取得土地使用权，并按照规划、建设等相关法律法规进行建设和使用。
2. 及时处理争议：若存在土地使用权争议或建筑合法性争议，应及时通过合法途径解决，避免争议扩大化。
3. 关注规划变化：农民专业合作社应关注当地城乡规划和土地利用总体规划的变化，确保建筑符合规划要求。

若农民专业合作社的建筑合法且符合相关规定，则受法律保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。