是的，喝酒后倒车撞到旁边的车并离开现场，这种情况通常会被认定为交通肇事逃逸。下面我将从法律定义、构成要件、法律后果以及实际建议几个方面为你详细分析。

1. 法律定义与构成要件

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，交通肇事逃逸是指机动车驾驶员在发生交通事故后，为逃避法律追究而故意逃离事故现场的行为。这一行为的核心在于“故意逃离”和“逃避法律追究”。

• 故意逃离：意味着驾驶员明知发生了交通事故，却选择不履行停车、保护现场、抢救伤者、报告交通警察或公安机关交通管理部门的义务，而是故意离开。
• 逃避法律追究：驾驶员希望通过逃离现场来避免承担因交通事故可能产生的法律责任，如民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。

在你描述的情况中，喝酒后倒车撞到旁边的车，这本身已经构成了交通事故。而选择离开现场，没有履行上述义务，就符合了交通肇事逃逸的构成要件。

2. 法律后果

交通肇事逃逸的法律后果是严重的，包括但不限于：

• 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。
• 民事责任：逃逸者需要承担因交通事故造成的全部损失，包括对方车辆的维修费用、人员伤亡的赔偿等。
• 刑事责任：如果逃逸行为导致严重后果，如致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失，还可能构成交通肇事罪，面临更严厉的刑事处罚。
• 保险拒赔：大多数保险公司都会在保险条款中明确规定，对于交通肇事逃逸的行为，保险公司有权拒绝赔偿。

3. 实际建议

• 立即停车并保护现场：一旦发生交通事故，无论大小，都应立即停车，并采取措施保护现场，如设置警示标志、防止二次事故等。
• 抢救伤者并报警：如果事故中有人员伤亡，应立即抢救伤者，并拨打120急救电话和110报警电话。
• 如实陈述事故经过：在接受交通警察或公安机关交通管理部门的调查时，应如实陈述事故经过，不得隐瞒或谎报。
• 积极配合处理：对于事故的处理，应积极配合相关部门的工作，如提供证据、接受调解等。

总结：喝酒后倒车撞到旁边的车并离开现场，这种情况通常会被认定为交通肇事逃逸，将面临严重的法律后果。因此，我建议你一旦发生交通事故，应立即停车、保护现场、抢救伤者并报警，如实陈述事故经过，积极配合处理。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。