针对您提出的“绿牌电动车载人扣车怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，绿牌电动车通常指的是电动自行车，这类车辆的载人规定及处罚措施主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，同时也会受到地方性法规的影响。
一、电动自行车载人规定
一般来说，电动自行车只允许搭载一名12周岁以下的未成年人。在部分地区，如搭载学龄前儿童，还应使用安全座椅以确保儿童的安全。这些规定旨在保障骑行者及乘客的安全，减少交通事故的风险。
二、违规载人的处罚措施
警告与罚款：
- 对于轻微违规行为，如未按规定搭载乘客但未造成严重后果的，交警可能会给予口头警告。
- 若违规行为较为明显，如搭载了超过规定年龄或人数的乘客，交警通常会处以罚款。罚款金额因地区而异，但通常在20元至50元之间。
扣留非机动车：
- 在某些情况下，如果非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，或者违规行为较为严重（如多次违规、造成交通拥堵等），执法机关有权扣留其非机动车。
- 扣留非机动车的目的是为了强制违规者接受处理，并确保其不再继续违规。在违规者接受处理并缴纳罚款后，车辆通常会被返还。
三、特殊考虑与地区差异
- 不同地区对电动车载人的规定可能存在差异。例如，有些地区可能对电动自行车的载人年龄或人数有更严格的规定。
- 因此，建议您在驾驶前先了解并遵守当地的电动车载人规定，以避免不必要的麻烦和处罚。
四、法律责任与后果
- 违规载人不仅可能面临警告和罚款的处罚，还可能增加交通事故的风险。一旦发生交通事故，违规者可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 此外，如果违规行为导致严重后果（如人员伤亡、财产损失等），违规者还可能面临刑事责任的追究。
五、建议与指导
- 为了确保自身和他人的安全，建议您在驾驶电动自行车时严格遵守载人规定，不搭载超过规定年龄或人数的乘客。
- 同时，您还应遵守其他交通规则，如戴头盔、不闯红灯、不超速等，以确保行车安全。
- 如果您对当地的电动车载人规定有任何疑问或不确定的地方，建议您咨询当地交警部门或相关机构以获取准确的信息和指导。
综上所述，绿牌电动车（电动自行车）违规载人将面临警告、罚款甚至扣留非机动车的处罚。为了确保自身和他人的安全，请严格遵守相关法律法规和地方规定。