在车祸中，如果对方全责导致你掉了一颗门牙，你有权要求相应的赔偿，赔偿内容主要包括人身损害赔偿和财产损害赔偿两大方面。以下是对赔偿项目和赔偿途径的详细解释：
人身损害赔偿
医疗费：
- 包括因门牙损伤产生的挂号费、检查费、治疗费、药费等，需保留正规医疗机构的票据作为凭证。如果后续还需要进行牙齿修复（如种植牙、烤瓷牙等）或定期维护，这些费用也应纳入赔偿范围，并需有专业牙科医生或鉴定机构的意见作为依据。
误工费：
- 如果门牙受伤影响正常工作，导致收入减少，可以主张误工费。误工时间由医疗机构出具的证明确定，收入状况根据受害人实际情况计算，如提供用人单位的误工证明和收入减少的证明。
护理费：
- 若在治疗期间需要他人护理，可以要求赔偿护理费。护理费用根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。如护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。
交通费：
- 因就医或转院治疗实际发生的交通费用，应得到赔偿。需保留乘坐交通工具的票据等凭证。
住院伙食补助费：
- 如因门牙断裂住院治疗，可以按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算住院伙食补助费。
营养费：
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定营养费。数额一般由法官根据实际情况适当裁定，如医生开具的营养补充建议和相关购买凭证。
精神损害抚慰金：
- 门牙位于面部明显位置，受伤可能对受害人的容貌和心理造成一定影响，因此可以主张精神损害抚慰金。具体金额需根据受害人的实际情况和法院的判决来确定，法院会综合考虑侵权人的过错程度、侵害手段、后果、获利情况、经济能力及当地生活水平等因素。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 如果门牙断裂导致了残疾（如影响咀嚼功能等），可以根据伤残等级要求对方赔偿残疾赔偿金。赔偿标准按照受诉法院所在地上一年度相关收入标准计算，需进行伤残鉴定，并根据鉴定结果确定赔偿金额。
财产损害赔偿
车辆维修费：
其他财产损失：
- 如因交通事故导致衣物、随身物品等损坏，相关损失也应得到赔偿。
赔偿途径
保险赔偿：
- 首先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿。
责任人赔偿：
- 如果保险赔偿不足以覆盖全部损失，剩余部分应由负全责的对方进行赔偿。
索赔流程建议
及时报警和通知保险公司：
- 发生车祸后，立即报警并由交警部门出具交通事故责任认定书，确保对方全责。同时，通知对方车辆的保险公司。
就医并保留证据：
- 到正规医院就诊，保留好所有与治疗相关的病历、诊断证明、检查报告、医疗费用票据等证据。
与对方及保险公司协商：
- 收集好证据后，与对方及其保险公司协商赔偿事宜。明确提出各项赔偿要求，并提供相应的证据支持。
若协商不成可起诉：
- 如果无法就赔偿金额达成一致，可以向事故发生地或者被告住所地的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，可能需要申请相关鉴定以确定具体的赔偿数额。
在处理此类赔偿问题时，务必保留好所有相关凭证和证据，并遵循正确的赔偿途径和流程，以更好地维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。