在早上骑着没上牌的电动车与对面来的另一辆电动车发生刮蹭的情况下，责任划分并非仅由电动车是否上牌这一因素决定，而是需要综合考虑多方面因素。以下是从不同角度对责任划分的分析：

1. 交通规则遵守情况：

   • 若双方均遵守交通规则：如都按照规定的车道行驶、速度适中、未进行危险驾驶行为等，那么事故的责任可能相对较小，甚至可能因双方均无过错而由双方共同承担或根据具体情况划分责任比例。但在此类刮蹭事故中，完全无过错的情况较为罕见。
   • 若一方违反交通规则：如逆行、超速、未保持安全距离、突然变道等，那么违反规则的一方很可能被认定为事故的主要或全部责任方。例如，如果未上牌的电动车逆行导致与对面正常行驶的电动车发生刮蹭，那么未上牌且逆行的电动车驾驶员很可能承担全部责任。

2. 电动车上牌情况：

   • 电动车未上牌本身不直接导致事故责任：虽然电动车未上牌可能违反了地方性的交通管理规定，但这并不直接构成事故的原因。事故责任主要取决于双方在事故发生时的行为是否违反了交通规则或是否尽到了合理的注意义务。
   • 但可能影响责任认定的间接因素：如果未上牌的电动车存在其他违规行为（如改装、超速等），这些行为可能加剧事故的严重性或成为事故发生的原因之一，从而间接影响责任认定。

3. 事故现场的具体情况：

   • 事故发生的具体位置、路况、天气等：这些因素都可能影响双方驾驶员的判断和反应，从而间接影响事故责任的划分。例如，在湿滑的路面上，双方都应更加谨慎驾驶，如果因一方未保持足够安全距离而导致刮蹭，那么该方可能承担更大责任。
   • 双方驾驶员的陈述和证据：事故发生后，双方驾驶员的陈述以及可能提供的证据（如行车记录仪视频、目击者证言等）也是责任认定的重要依据。

法律建议：

• 在发生此类事故后，应立即报警并等待交警到场处理。交警会根据现场勘查、双方陈述以及相关证据来划分事故责任。
• 如果对交警的责任认定有异议，可以在规定时间内向上级交通管理部门申请复核。
• 无论责任如何划分，都应积极与对方协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决纠纷。

可能的法律后果：

• 如果被认定为事故责任方，可能需要承担对方的医疗费用、车辆维修费用等经济损失。
• 如果事故造成严重后果（如人员伤亡），还可能面临刑事责任的追究。

总结：电动车是否上牌并非决定事故责任的唯一因素，而是需要综合考虑双方在事故发生时的行为、交通规则的遵守情况以及事故现场的具体情况等多方面因素。因此，在无法确定具体责任时，应依靠交警的专业判断来划分责任。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。