结论前置：

1. 即使没有签订书面合同且未通过转账方式支付，您仍可能需要承担还款责任。
2. 对方可能通过其他方式来保障自己的权益，如保留付款记录、沟通记录等证据。

详细分析：

首先，从合同法的角度来看，虽然书面合同是证明双方存在合同关系的重要证据，但口头合同或事实合同同样具有法律效力。在您所描述的情况中，即使没有签订书面的租赁合同，但如果您实际上使用了租赁物（如租用的手机），并且对方也提供了相应的服务（如允许您使用其app进行付款），那么双方之间就可能形成了事实上的租赁合同关系。

其次，关于付款方式，虽然转账记录是证明付款事实的一种直接且有力的证据，但并非唯一证据。如果对方能够提供其他证据，如app内的付款记录、与您的沟通记录（如短信、微信聊天记录等）来证明您确实使用了其服务并产生了费用，那么这些证据同样可能被法院采纳，从而认定您需要承担还款责任。

再者，从风险防控的角度来看，对方作为提供租赁服务的一方，在未签订书面合同且未通过转账方式收款的情况下，可能会采取一些额外的措施来保障自己的权益。例如，他们可能会要求您在app内进行实名认证，或者保留与您的所有沟通记录等。这些措施虽然不能完全替代书面合同和转账记录，但在一定程度上能够增加对方追讨欠款的成功率。

法律建议：

1. 尽快与对方沟通：如果您对欠款事实存在异议，或者认为对方收取的费用不合理，建议尽快与对方进行沟通，明确双方的权利和义务。
2. 保留相关证据：无论您是否认为需要承担还款责任，都建议保留与租赁事项相关的所有证据，如app内的付款记录、沟通记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷中可能起到关键作用。
3. 寻求法律帮助：如果您对如何处理此事存在疑问，或者认为自己的权益受到了侵害，建议寻求专业的法律帮助。我可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和指导。

可能后果：

如果您拒绝承担还款责任，并且对方能够提供足够的证据来证明您确实使用了其服务并产生了费用，那么对方可能会通过法律途径来追讨欠款。这可能导致您面临法律诉讼、支付额外的诉讼费用以及可能产生的信用损失等后果。因此，建议您认真对待此事，并尽快采取相应的措施来解决问题。