工会签订的采购合同中，若供应商名称与盖章名称不一致，这主要不符合《中华人民共和国民法典》中关于合同成立与生效的相关规定。具体来说，可以从以下几个角度进行深入分析：

1. 合同成立要件：

   • 根据《民法典》的相关规定，合同成立需要满足要约与承诺的一致性，以及合同双方意思表示的真实。在采购合同中，供应商名称与盖章名称的不一致，可能引发对合同真实意思表示的质疑，即合同双方是否就同一交易主体达成了合意。
   • 若名称不一致导致合同主体不明确，可能影响合同的成立。因为合同需要明确双方当事人的身份，以便确定各自的权利和义务。

2. 合同生效要件：

   • 合同生效除了需要满足成立要件外，还需要合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，以及不违背公序良俗。虽然供应商名称与盖章名称的不一致本身不直接违反法律强制性规定，但它可能引发对合同效力的质疑。
   • 在实践中，如果合同上的供应商名称与盖章名称不一致，且无法合理解释或证明两者为同一主体，那么该合同可能因主体不明确而被认定为无效或可撤销。

3. 法律后果与风险：

   • 若合同因供应商名称与盖章名称不一致而被认定为无效或可撤销，那么工会可能面临无法依据合同要求供应商履行义务的风险，如交付货物、提供服务等。
   • 同时，工会也可能因合同无效或可撤销而承担一定的法律责任，如返还已支付的款项、赔偿因合同无效或可撤销而给对方造成的损失等。

4. 建议与措施：

   • 为避免此类风险，工会在签订采购合同时，应确保合同上的供应商名称与盖章名称一致。如果因特殊原因需要使用不同名称，应在合同中明确说明，并附上相关证明文件。
   • 在合同签订前，工会应对供应商的身份进行核实，确保其具备签订合同的资格和能力。
   • 如果发现合同上的供应商名称与盖章名称不一致，工会应及时与供应商沟通，要求其更正或提供合理解释，并考虑是否继续履行合同或采取其他法律措施。

综上所述，工会签订的采购合同中供应商名称与盖章名称的不一致，主要不符合《民法典》中关于合同成立与生效的相关规定。为避免法律风险，工会在签订合同时应确保合同内容的准确性和一致性。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。