企业发工资不给工资条是违法的，劳动者有权要求企业提供工资条，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：
法律依据
《工资支付暂行规定》第六条：
- 用人单位应将工资支付给劳动者本人，并书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，保存两年以上备查。
- 用人单位在支付工资时，应向劳动者提供一份其个人的工资清单，工资条作为工资清单的常见形式，是用人单位的法定义务。
《中华人民共和国劳动合同法》第八条：
- 用人单位招用劳动者时，应如实告知包括劳动报酬在内的多项工作信息，这进一步强调了劳动者的知情权，而工资条正是实现这一知情权的具体方式。
地方性法规：
- 如《江苏省工资支付条例》等地方性法规，也进一步细化了用人单位提供工资条的义务，要求必须以货币形式支付工资，并提供详细的工资清单。
工资条的重要性
工资条不仅是劳动者了解自身收入的窗口，更是维护合法权益的重要工具：
- 清晰展示工资构成：包括基本工资、奖金、津贴、补贴、加班费等各项明细，让劳动者对自己的收入了如指掌。
- 监督工资发放：通过核对工资条上的数额，劳动者可以监督公司是否按时足额支付了工资，以及是否依法代扣代缴了个人所得税、社会保险费等。
- 劳动争议证据：在发生劳动争议时，工资条可以作为劳动仲裁或诉讼的重要证据，帮助劳动者证明自己的工资情况和单位的支付行为。
法律责任与后果
- 违法性质：企业不提供工资条的行为违反了相关法律法规的强制性规定，属于违法行为。
- 法律责任：劳动行政部门有权责令企业限期改正其不提供工资条的行为。若因此给劳动者造成损害的，企业还应承担赔偿责任，包括但不限于经济损失、精神损害等。
- 维权途径：如果企业拒绝提供工资条，劳动者可以先尝试与企业进行协商。协商不成时，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。在投诉或仲裁过程中，劳动者应保留好相关证据，如与企业的沟通记录、工资发放记录等，以支持自己的主张。
实际操作建议
- 主动索要：劳动者应主动向企业索要工资条，了解自己的工资构成和发放情况。
- 保留证据：在收到工资条后，劳动者应妥善保管，以备不时之需。
- 及时维权：如果发现企业存在不提供工资条或工资发放不合法的情况，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
综上所述，企业发工资不给工资条是违法的，劳动者有权要求企业提供工资条，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。