核心结论：出租车因修车时间过长产生运营损失费，能否获得赔付及赔付方式需根据具体责任主体和情况来确定，以下分情况说明。
若修车责任在第三方（如发生交通事故，对方全责）
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编相关规定，因侵权行为造成他人财产损失的，侵权人应当承担赔偿责任。这里的财产损失包括直接损失和间接损失，运营损失费属于间接损失。
- 赔付方式：你可以要求对方（侵权方）及其保险公司赔偿运营损失费。在协商过程中，需要提供相关证据证明运营损失的具体金额，比如近期的运营收入记录、修车期间无法运营的天数证明等。如果协商不成，可以通过向法院提起诉讼的方式，要求对方赔偿。法院会根据你提供的证据，结合当地的出租车运营行业平均收入水平等因素，来确定具体的赔偿金额。
若修车责任在出租车自身（如车辆自身故障进行维修）
- 一般情况：这种情况下，通常难以要求他人赔偿运营损失费。因为车辆自身故障不属于他人的侵权行为或违约行为导致，不存在明确的责任主体来承担这部分损失。
- 特殊情况（如有相关保险约定）：如果你购买了特定的商业保险，比如车辆停驶损失险等，在保险合同约定的范围内，你可以向保险公司申请赔付运营损失费。但需要严格按照保险合同的条款来操作，提供符合要求的理赔资料，如修车发票、修车时间证明等。如果保险公司拒绝赔付或赔付金额不合理，你可以查看保险合同中的争议解决条款，通过协商、仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。
若修车责任在维修厂（如维修厂原因导致修车时间过长）
- 法律依据：如果维修厂没有按照合理的期限完成维修任务，给你造成了运营损失，这可能构成违约行为。根据《中华人民共和国民法典》合同编相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。
- 赔付方式：你可以先与维修厂进行协商，要求其赔偿运营损失费。协商时，要提供能证明维修厂违约以及运营损失金额的证据，如维修合同、修车进度记录、运营收入证明等。如果协商不成，你可以依据维修合同中的仲裁条款（如果有）向仲裁机构申请仲裁，或者直接向法院提起诉讼，要求维修厂承担赔偿责任。
在处理此类问题时，证据的收集和保存非常关键。要尽可能保留与修车、运营损失相关的各种凭证，以便在需要时能够充分证明自己的主张。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。