催收声称已调取你的所有信息，这一说法是否真实，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法调取信息的情况：
- 在合法的债务催收过程中，催收机构或个人确实有可能通过合法途径获取债务人的部分信息，如通过公开渠道查询、与债务人之前的交易记录、合同中的联系方式等。但这些信息的获取必须严格遵守相关法律法规，如《个人信息保护法》等，不得侵犯债务人的隐私权和其他合法权益。
- 如果催收方是通过合法手段，如向法院申请调查令，或者通过与债务人签订的合同中约定的信息查询条款来获取信息，那么这种调取行为是合法的。但即便如此，催收方也必须确保所获取的信息仅用于合法的催收目的，并严格保密，不得泄露给第三方。
非法调取信息的情况：
- 如果催收方声称已调取你的“所有信息”，这很可能是一种夸大其词的说法，甚至可能是非法的。因为“所有信息”涵盖了债务人的个人隐私、财务状况、家庭情况等多方面敏感信息，这些信息的获取必须严格遵守法律程序和规定。
- 非法调取信息可能涉及侵犯公民个人信息罪等违法行为。如果催收方通过非法手段获取了你的个人信息，并用于非法目的，如敲诈勒索、恶意骚扰等，那么这种行为是违法的，你可以向公安机关报案，维护自己的合法权益。
针对你的情况，我有以下几点建议：
- 保持冷静，不要恐慌：催收方的说法可能只是为了给你施加压力，让你尽快还款。不要因为这种说法而感到恐慌或焦虑。
- 核实信息真实性：如果催收方提供了某些具体信息，你可以尝试核实这些信息的真实性。如果发现信息不实或存在疑问，可以向催收方提出质疑，并要求其提供合法依据。
- 保护个人隐私：无论催收方是否真的调取了你的信息，你都应该加强个人隐私的保护。不要随意向陌生人透露个人信息，特别是敏感信息如身份证号、银行卡号等。
- 寻求法律帮助：如果你认为催收方的行为已经侵犯了你的合法权益，如非法调取信息、恶意骚扰等，你可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，无论债务情况如何，催收方都必须遵守相关法律法规和行业规范，不得侵犯债务人的合法权益。如果你在债务催收过程中遇到了任何问题或困扰，都可以直接向我咨询，我会尽力为你提供帮助和支持。