核心结论：矛盾调解中心签字后赔偿反悔，需根据反悔原因、调解协议性质及法律规定，通过协商、申请司法确认或诉讼等途径解决。以下是具体分析：

1. 调解协议的法律效力

根据《人民调解法》第三十一条，经人民调解委员会调解达成的调解协议，具有法律约束力，当事人应当按照约定履行。若一方反悔，需区分协议是否经过司法确认：

• 未司法确认：调解协议本质为民事合同，反悔方可能构成违约，但对方不能直接申请强制执行，需通过诉讼确认协议效力。
• 已司法确认：根据《人民调解法》第三十三条，经法院司法确认的调解协议具有强制执行力，一方拒不履行，另一方可申请法院强制执行。

2. 反悔后的处理方式

（1）协商解决

• 适用场景：反悔方因客观原因（如经济困难）暂时无法履行，或对协议内容存在误解。
• 操作建议：双方可重新协商修改协议条款（如延长履行期限、调整赔偿金额），并签订补充协议。协商需保留书面记录（如微信、邮件），避免口头约定。

（2）申请司法确认

• 适用场景：调解协议已签订但未司法确认，且反悔方明确拒绝履行。
• 操作步骤：
  1. 向调解组织所在地的基层法院申请司法确认；
  2. 提交调解协议、调解记录等材料；
  3. 法院审查后出具民事裁定书，确认协议效力。
• 法律后果：裁定书生效后，反悔方不履行，可直接申请强制执行。

（3）提起诉讼

• 适用场景：调解协议未司法确认，且协商无果。
• 操作步骤：
  1. 以对方为被告，向法院提起民事诉讼，请求履行调解协议或赔偿损失；
  2. 提交调解协议、反悔证据（如录音、聊天记录）等材料；
  3. 法院判决支持后，可申请强制执行。
• 注意事项：若调解协议存在欺诈、胁迫等情形，反悔方可主张协议无效，但需承担举证责任。

3. 反悔方的法律风险

• 违约责任：若调解协议合法有效，反悔方可能需承担继续履行、赔偿损失等责任。
• 信用惩戒：拒不履行司法确认的调解协议，可能被纳入失信被执行人名单，影响征信、出行等。

4. 实务建议

• 保留证据：调解过程中注意保存协议原件、沟通记录等材料，以备后续维权。
• 及时行动：发现对方反悔后，应尽快通过协商、司法确认或诉讼固定权利，避免超过诉讼时效（一般为3年）。
• 专业协助：若协议内容复杂或涉及大额赔偿，建议委托律师起草补充协议或参与诉讼，降低风险。

总结：调解协议签字后反悔，并非“一了百了”。根据协议是否司法确认，可选择协商、司法确认或诉讼途径解决。建议优先通过法律程序固定权利，避免被动。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。