起诉书是启动法律程序的重要文件，对于经济纠纷中的欠钱不还问题，需要明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由、证据及法律依据。以下是一份针对经济纠纷中欠钱不还问题的起诉书撰写指南：

一. 明确原被告信息

1. 原告信息：包括原告的姓名、性别、出生日期、民族、住址、联系电话等。若原告为法人或其他组织，则需提供名称、住所、法定代表人或负责人的姓名及职务、联系电话等。
2. 被告信息：同样包括被告的姓名、性别、出生日期（若可知）、民族（若可知）、住址或经常居住地、联系电话等。若被告为法人或其他组织，也需提供相应的名称、住所等信息。

二. 明确诉讼请求

• 例如，“请求法院判令被告偿还原告借款本金XX元及相应利息（利息自XX年XX月XX日起按XX利率计算至实际清偿之日止）。”

三. 阐述事实与理由

1. 事实部分：详细叙述借款发生的时间、地点、金额、支付方式、借款用途、还款期限等关键事实。
2. 理由部分：说明被告未按约定还款，构成违约，应承担相应的法律责任。同时，可提及双方曾尝试协商解决但未果的情况。

四. 列明证据及证据来源

• 例如，“1. 借条一份，证明被告向原告借款的事实；2. 银行转账记录，证明原告已将借款支付给被告；3. 聊天记录截图，证明原告曾向被告催款且被告承认欠款但未按时偿还。”

五. 引用法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条：“借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。”
• 以及《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向法院提起诉讼，请求依法判决。

六. 结尾部分

• 写明起诉书的提交法院名称、具状人（原告）的签名或盖章、日期等。

我建议在撰写起诉书时，务必确保信息的准确性和完整性，同时保持语言的严谨性和逻辑性。如有进一步需要，例如需要了解具体的法院管辖、诉讼费用缴纳等事项，您可以继续咨询我。