物业和停车收费公司是否分开收费，需根据具体情况判断，常见情形如下：

1. 物业统一管理停车服务
   若小区/场所的停车服务由物业直接管理（如自有车位、物业雇佣人员收费），则停车费通常由物业统一收取，与物业费合并或单独列支。此时不存在“分开收费”问题，但需注意物业是否将停车收入用于公共区域维护（如道路修缮、照明），否则可能涉及违规。

2. 物业委托第三方停车公司收费
   若物业将停车管理外包给专业公司（如独立停车场运营商），则可能出现“分开收费”：

   • 物业收取管理费：如车位租赁费、物业维护费；
     
   • 停车公司收取服务费：如临时停车费、车位管理费。
     此时需明确合同约定：若物业未提前告知业主或租户，可能构成侵权；若合同明确分项收费，则需按约定执行。

3. 开发商自持车位并委托收费
   若车位产权归开发商所有（如人防车位、产权车位），开发商可能直接委托停车公司收费，与物业无关。此时物业仅提供基础服务（如门禁管理），不参与收费。

关键提醒：

• 无论哪种模式，收费方均需公示收费标准、依据及资金用途（如《物业管理条例》要求物业公示公共收益）；
  
• 若发现乱收费（如重复收费、未公示标准），可向当地房管部门或物价局投诉；
  
• 涉及合同纠纷时，需优先审查《物业服务合同》《车位租赁合同》等文件条款。
  

如有具体案例或合同条款需解读，可直接向我咨询。