针对您提出的“被打鼻子塌陷怎么赔偿多少钱”的问题，这实际上涉及到一个较为复杂的人身损害赔偿问题。鼻子塌陷往往伴随着骨折等伤害，因此赔偿项目会包括多个方面，下面我将为您详细解析。
首先，赔偿项目主要包括：
医疗费用：
- 这包括因治疗鼻子塌陷（可能伴随骨折）而产生的所有相关费用，如挂号费、检查费、手术费、住院费、药费等。
- 您需要提供医院出具的诊断证明、病历、费用清单及正规发票作为索赔依据。
误工费：
- 根据您的误工时间和收入状况来确定。
- 误工时间由医疗机构出具的病假条或鉴定机构意见确定。
- 如果您有固定收入，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或同行业平均工资。
护理费：
- 如果您需要他人护理，护理费将根据护理人员的收入或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。
- 护理期限以医疗机构意见为准，若需长期护理，可申请司法鉴定。
交通费：
- 赔偿因就医产生的合理交通支出，您需要提供相应票据。
营养费：
- 根据您的伤情和医嘱酌情支持，通常按每日一定标准（如20-50元）计算。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 如果鼻子塌陷导致您构成伤残，需要通过司法鉴定确定伤残等级。
- 残疾赔偿金按受诉法院所在地上年度城镇居民人均可支配收入×20年×伤残系数计算。十级伤残系数为10%，九级为20%，依此类推。
精神损害抚慰金：
- 根据侵权人过错程度、您遭受的精神痛苦等因素酌定，一般每级伤残对应一定金额（如5000元左右）的精神损害抚慰金。
后续治疗费：
- 如果存在鼻子修复等后续治疗需求，您可以提供医疗机构预估费用或待实际发生后另行主张。
接下来，关于赔偿流程与注意事项：
证据收集：
- 保存现场照片、视频、报警记录、医疗资料等证据链。
- 及时向公安机关报案并获取《验伤通知书》。
协商调解：
- 您可以尝试通过派出所或人民调解委员会组织协商，签订书面赔偿协议时注意条款完整性。
诉讼维权：
- 如果协商未果，您需要在事发一定期限内（如一年）向法院提起人身损害赔偿诉讼。
- 建议委托专业律师进行伤残鉴定和诉讼代理，以确保您的权益得到充分保障。
最后，关于赔偿数额，它并不是一个固定的数字，而是会根据您的实际医疗花费、误工时长、护理需求、交通费用、营养费用、伤残等级以及造成的精神影响等详细情况，通过专业的鉴定和计算来最终明确。一般来说，鼻子骨折（可能伴随塌陷）的赔偿数额会在几千元到数万元不等，具体数额需根据实际情况确定。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。