危险品车不挂牌子属于严重违法行为，将面临行政处罚，情节严重的可能涉及刑事责任。具体处罚情况如下：

1. 行政处罚
   根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续，并可以依照本法第九十条的规定予以处罚。

   • 罚款：对驾驶人处200元罚款；
     
   • 记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶未悬挂机动车号牌的机动车上道路行驶的，一次记9分；
     
   • 扣车：公安机关交通管理部门有权扣留机动车，直至当事人提供合法号牌或补办手续。
     

2. 危险品运输的特殊责任
   若车辆属于危险品运输车辆，除上述处罚外，还可能因违反《危险化学品安全管理条例》面临更严厉的处罚：

   • 运输企业责任：根据《危险化学品安全管理条例》第八十八条，运输危险化学品的车辆未悬挂或者喷涂警示标志的，由公安机关责令改正，处5万元以上10万元以下的罚款；构成违反治安管理行为的，依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
     
   • 驾驶人责任：若驾驶人明知车辆未悬挂号牌仍从事危险品运输，可能被认定为“主观故意”，加重处罚力度。
     

3. 刑事责任风险
   若因未悬挂号牌导致危险品运输过程中发生重大事故（如泄漏、爆炸等），可能涉嫌《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定的“危险驾驶罪”或第一百三十六条规定的“危险物品肇事罪”，最高可处七年以上有期徒刑。

建议：危险品运输车辆必须严格遵守号牌悬挂规定，并确保警示标志、安全设备齐全。若已发生违法行为，应立即配合执法部门处理，避免事态扩大。如有进一步疑问，可直接向我咨询。