针对您提出的“合作终止后不给钱怎么处理”的问题，这是一个涉及合同履行和权益保护的重要事项，我将为您详细解答处理步骤和策略。
一、前置沟通与协商
直接沟通：
- 首先，建议您通过面对面交流、电话或电子邮件等方式，直接与对方进行沟通。
- 明确指出合作已经终止，按照合同或协议约定，对方有支付相应款项的义务。
- 询问对方未支付的具体原因，并尝试理解其立场。
协商解决方案：
- 在了解原因后，双方可以协商制定一个合理的支付计划，如分期支付等，以平衡双方利益。
- 协商过程中，保持冷静和理性，争取达成一致意见。
发送书面催告函：
- 如果初步协商无果，您可以向对方发送一份正式的书面催告函。
- 催告函中应明确指出合作终止的事实、应支付的金额、支付依据以及逾期不支付的法律后果。
- 限定一个合理的支付期限，并告知对方如果逾期不支付，您将采取进一步的法律措施。
二、证据收集与正式催款
全面收集证据：
- 在此过程中，务必妥善保存所有与合作及款项支付相关的证据材料。
- 包括但不限于合作合同、终止协议、履行凭证（如送货单、验收报告）、双方的沟通记录（邮件、短信、聊天记录）以及催款通知等。
发送律师函或正式催款通知：
- 如果对方仍然不支付，您可以考虑委托律师发送律师函，或者自行发送一份更加正式的催款通知。
- 从专业角度明确告知对方已经构成违约，并限定其在一定期限内履行付款义务。
三、探索第三方调解
民间调解机构：
- 如果双方无法直接协商达成一致，您可以寻求专业的民间调解机构帮助。
- 这些机构通常具有中立性和专业性，能够促进纠纷的和平解决。
行业协会调解：
- 如果合作涉及特定行业，您可以向相关行业协会申请调解。
- 行业协会通常具有行业知识和经验，能够提出更加可行的解决方案。
四、法律途径的选择
提起诉讼：
- 如果调解无效，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 请求法院判决对方履行合同义务并承担违约责任。
- 诉讼过程中，您需要充分举证，证明对方违约及欠款事实。
申请仲裁：
- 如果合作合同中明确约定了仲裁条款，您可以选择向约定的仲裁机构提出仲裁申请。
- 仲裁程序通常更为简便快捷，且裁决具有法律效力。
申请支付令：
- 对于债权债务关系明确、合法的案件，您可以直接向法院申请支付令。
- 对方在规定期限内既不提出异议也不履行支付义务的，支付令生效后可申请强制执行。
五、执行与后续措施
申请强制执行：
- 无论通过诉讼、仲裁还是支付令获得有利判决或裁决后，如果对方仍然不履行支付义务，您应及时向法院申请强制执行。
财产保全：
- 在诉讼或仲裁过程中，为防止对方转移财产影响判决或裁决的执行，您可以申请财产保全措施。
综上所述，面对合作终止后对方不支付款项的情况，您应首先尝试通过友好协商解决；协商无果后，及时采取法律途径维护自身权益，并确保在整个过程中妥善保留相关证据。希望这些建议能对您有所帮助。