美团借贷逾期后，贷后专员的承诺需具体分析，不可一概而论。针对您提到的情况，我分析如下：

一. 贷后专员承诺的法律效力

1. 承诺内容需明确：贷后专员的承诺是否真实有效，首先取决于其承诺的具体内容。如果承诺内容明确、具体，且不违反法律法规，那么该承诺在一定程度上是具有法律效力的。
2. 公司政策与法律规定：然而，贷后专员的承诺还需受到美团借贷公司政策以及相关法律法规的约束。如果承诺内容与公司政策或法律规定相悖，那么该承诺可能是无效的。

二. 贷后催收中的常见问题

1. 骚扰与不当催收：如您所述，某些贷后催收人员可能会采用不当手段进行催收，如骚扰、恐吓等。这些行为不仅违反了催收行业的规范，也可能触犯法律。
2. 虚假承诺：部分催收人员为了促使借款人还款，可能会作出一些虚假承诺，如承诺还款后立即停止催收、消除不良记录等。这些承诺往往难以实现，甚至可能构成欺诈。

三. 如何应对贷后催收

1. 保持冷静与理性：面对贷后催收，借款人应保持冷静与理性，不要被催收人员的言辞所影响。
2. 核实承诺真实性：对于贷后专员的承诺，借款人应要求其提供书面证明或官方确认，以确保承诺的真实性。
3. 寻求法律援助：如果借款人认为自己的合法权益受到侵害，可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。

我的观点：美团借贷逾期后，贷后专员的承诺需要谨慎对待。借款人应保持警惕，核实承诺的真实性，并避免受到不当催收的影响。如有进一步需要，您可以继续咨询我。