遇到欠钱不还且找不到人的情况，你可以通过以下途径尝试找到对方并维护自身权益：

一、通过非诉讼途径查找

1. 询问共同熟人
   向与对方熟悉的朋友、亲戚、同事打听其下落。这是最直接且合法的方式，但需注意保护他人隐私，避免因过度询问引发纠纷。

2. 利用社交媒体和网络平台
   通过微信、QQ、微博、抖音等社交账号，或相关行业网站、论坛等查找线索。例如，对方可能在社交平台发布过位置信息、工作动态等，这些均可作为查找依据。

3. 查看信用报告
   若对方有贷款或信用卡记录，可通过合法途径查询其信用报告，了解其是否有其他经济往来及相关联系人信息。但需注意，信用报告涉及个人隐私，需在法律允许的范围内获取。

4. 前往其可能出现的场所
   如工作单位、常去的店铺、住所附近等。若对方有固定工作或经常光顾的场所，可尝试在这些地方寻找。

二、通过诉讼途径查找并维权

1. 向法院起诉并申请公告送达
   若通过上述方式仍无法找到对方，且债权债务关系明确，可向法院起诉。法院在一定情形下可公告送达传票等法律文书，进行缺席判决。判决生效后，若对方仍不履行还款义务，可申请法院强制执行。

法律依据：
《民事诉讼法》第九十五条规定：“受送达人下落不明，或者用本节规定的其他方式无法送达的，公告送达。自发出公告之日起，经过三十日，即视为送达。”

1. 申请法院调查令
   在诉讼过程中，可向法院申请调查令，通过合法程序获取对方的相关信息，如银行账户、房产信息等。这有助于法院在执行阶段查找对方财产，保障债权实现。

2. 委托专业调查机构
   在合法合规的前提下，可委托有资质的调查机构帮忙查找。但需注意核实其专业性和合法性，避免因委托非法机构引发法律风险。

三、其他注意事项

1. 保留证据
   无论通过何种途径查找对方，均需保留好借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据是后续法律程序的基础，务必妥善保管。

2. 避免非法手段
   在查找过程中，需确保所使用的方法和途径符合法律规定，避免侵犯他人隐私或采用暴力、威胁等非法手段。否则，可能面临法律责任。

3. 及时咨询专业律师
   若对方长期下落不明，或案件涉及复杂法律问题，建议及时咨询专业律师。律师可根据具体情况提供法律意见，协助制定维权策略。

示例：
假设甲借给乙10万元，乙逾期未还且失联。甲可先通过乙的亲友、同事打听其下落，同时在社交平台发布寻人信息。若仍无果，甲可向法院起诉乙，并申请公告送达。法院判决乙还款后，若乙仍不履行，甲可申请法院强制执行，通过查封、扣押、冻结乙的财产等方式实现债权。

总结：
遇到欠钱不还且找不到人的情况，需通过合法途径查找对方，并保留好相关证据。若非诉讼途径无效，可及时向法院起诉，通过法律程序维护自身权益。如有需要，可随时向我咨询具体法律问题。