可以申诉，且申诉的成功与否将取决于具体情况和提供的证据。针对您描述的“过斑马线礼让行人但行人让您过去，却被拍没礼让行人”的情况，以下是从不同角度为您提供的分析和建议：
一、申诉前的准备与分析
获取并仔细阅读违章通知：
- 确保您收到了关于“斑马线未礼让行人”的违章通知，并详细阅读其中的内容，包括违章时间、地点、违章代码及罚款金额等。
- 注意查看通知中提供的照片或视频证据，分析是否存在误导或角度问题，比如是否因拍摄角度导致看起来您未礼让行人。
收集全面证据：
- 行车记录仪视频：如果您车辆上安装了行车记录仪，导出并保存当时经过斑马线的视频，视频应清晰显示车辆行驶轨迹、行人位置及交通信号灯状态。
- 现场照片：事后尽快返回现场拍摄，记录斑马线实际情况，如视线遮挡物、人行横道线清晰度等，这些可能影响您对行人通行情况的判断。
- 证人证言：如果有目击者看到当时的情况，获取他们的联系方式，并请他们出具书面证词，详细描述当时您和行人的互动情况。
确认是否确实存在违章：
- 根据您收集的证据，仔细分析您的行驶行为，确认是否真的未礼让行人。
- 考虑特殊情况，如行人示意您先行、交通信号故障等，这些都可能成为您申诉的理由。
二、申诉理由参考
- 行人示意先行：如果行人明确示意您先行通过，且您是在确保安全的情况下通过的，那么这可以作为您申诉的重要理由。
- 视线受阻：如果斑马线附近存在视线遮挡物，如大型车辆、广告牌等，导致您无法及时发现行人，那么这也可以作为申诉理由。
- 交通信号故障：如果交通信号灯出现故障，如红灯持续时间过长、信号灯闪烁不规律等，导致您对行人通行情况判断失误，那么您同样可以据此申诉。
三、撰写申诉书与提交申诉
撰写详细的申诉书：
- 在申诉书中明确陈述您的观点，解释为何认为该违章记录有误或不应被处罚。
- 附上您的联系方式、违章通知编号及相关证据清单。
确定申诉渠道并提交材料：
- 根据您所在地的交通管理规定，选择正确的申诉渠道，如交通管理部门网站、邮寄或亲自前往。
- 提交申诉书及所有相关证据，确保材料完整且有条理。
四、申诉流程与注意事项
行政复议：
- 在知道具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请（特殊规定除外）。
- 复议机关会在五日内审查并决定是否受理，随后进行审理，最终在六十日内作出决定（复杂情况可适当延长）。
行政诉讼：
- 如对行政复议决定不服或复议机关逾期不作决定，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 法院将进行受理、审理，并根据情况作出判决。
等待结果并跟进：
- 耐心等待处理结果，不同地区处理时间可能有所不同。
- 如长时间未收到回复或对处理结果不满意，您可通过电话或邮件等方式跟进申诉进度或提出进一步异议。
保持冷静与诚实：
- 在整个申诉过程中保持冷静和礼貌，避免使用攻击性语言。
- 确保提供的信息真实准确，虚假信息可能导致申诉被拒绝或面临更严重后果。
最后提醒，申诉是一个需要耐心和细致准备的过程。在准备申诉材料时，请务必确保所有证据的真实性和完整性。如果您在申诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。