在交通事故中，交警已经拍摄照片后，一般情况下是不可以随意更换定责车辆的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、定责车辆确定的法律依据与程序
在交通事故处理中，定责车辆的确定是基于事故现场的实际情况、证据收集以及相关法律法规的规定。交警在现场勘查时，会拍摄照片、绘制现场图、询问当事人等，以全面、客观地收集证据。这些证据是确定事故责任的重要依据。一旦定责车辆确定，并记录在交通事故责任认定书中，就具有了法律效力。
二、更换定责车辆的可能情况与限制
证据不足或错误：
- 如果在事故处理过程中，发现原先确定的定责车辆存在证据不足或错误的情况，交警部门可能会根据新的证据重新确定责任车辆。但这种情况需要严格的证据支持，并且必须遵循法定程序进行。
当事人申请复核：
- 当事人对交通事故责任认定书有异议的，可以在规定时间内向上一级交警部门申请复核。复核过程中，如果发现原认定书存在错误，可能会更改定责车辆。但复核结果并不总是会更改原认定，需要具体案件具体分析。
法定程序限制：
- 更换定责车辆必须遵循法定程序，包括重新勘查现场、收集证据、听取当事人陈述等。不能仅凭一方当事人的要求或交警的主观判断就随意更换。
三、更换定责车辆的法律后果
对事故处理的影响：
- 随意更换定责车辆可能会破坏事故处理的公正性和客观性，导致事故责任划分不清，进而影响事故赔偿和后续处理。
法律责任：
- 如果交警或相关人员违反法定程序随意更换定责车辆，可能会承担相应的法律责任，包括行政责任甚至刑事责任。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在事故发生后，当事人应尽可能保留现场证据，包括照片、视频、证人证言等，以便在需要时提供证明。
遵循法定程序：
- 如果对事故责任认定有异议，应通过法定程序申请复核或提起诉讼，而不是试图通过非正规途径更改定责车辆。
咨询专业律师：
- 在处理交通事故时，如果涉及复杂的法律问题或责任划分争议，建议咨询专业律师以获取法律帮助和指导。您可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。