动火作业未交底，可由负有安全生产监督管理职责的部门责令改正；拒不改正的，责令停产停业整顿，并可以处2万元以上10万元以下罚款。具体分析如下：

一. 动火作业未交底属于违法行为

1. 法规要求：根据《中华人民共和国安全生产法》第四十三条，生产经营单位进行动火等危险作业，应当安排专门人员进行现场安全管理，确保操作规程的遵守和安全措施的落实。这实际上要求了必须进行安全交底，向作业人员详细说明作业内容、主要危险因素、作业安全要求和应急措施等内容。
2. 实际案例：例如，在某案例中，企业因动火作业未按国家规定落实安全措施，被判定为重大事故隐患，并受到了相应的行政处罚。这体现了动火作业未交底或未落实安全措施的严重性。

二. 处罚依据

1. 地方性规章：根据《北京市生产经营单位安全生产主体责任规定》第二十五条第二项，生产经营单位进行动火作业等危险作业，应当落实安全交底。若违反此规定，根据该规定第四十六条，由负有安全生产监督管理职责的部门责令改正；拒不改正的，将受到责令停产停业整顿，并可以处2万元以上10万元以下罚款的处罚。
2. 全国性法律：再者，从《中华人民共和国安全生产法》第一百零一条第三项也可以找到处罚的依据。该条规定，生产经营单位进行动火等危险作业，未安排专门人员进行现场安全管理的（这包括未进行安全交底的情况），责令限期改正，并处以罚款；逾期未改正的，还将受到更严厉的处罚。

三. 结论与建议

• 结论：综上所述，动火作业未交底是违反安全生产法律法规的行为，将受到相应的行政处罚。
• 建议：企业在进行动火作业等危险作业时，务必落实安全交底制度，确保作业人员的安全。同时，也应加强现场安全管理，防止事故的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。