乱砍别人东西是违法的，可能涉及民事赔偿、行政处罚以及刑事责任。以下是对此问题的详细分析：

一、民事层面

1. 性质界定：乱砍别人东西属于故意毁坏他人财物的侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
2. 赔偿责任：被毁坏财物的所有人有权要求侵权人承担民事赔偿责任。赔偿范围通常包括被毁坏财物的直接损失（即财物的原有价值），以及因财物损坏导致的其他合理损失，如替代费用等。
3. 解决途径：若双方无法就赔偿问题达成一致，财物所有人可以向法院提起民事诉讼，以维护自身合法权益。

二、行政层面

1. 法规依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，故意损毁公私财物的行为将受到法律的制裁。
2. 处罚措施：对于此类行为，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，将面临十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款的处罚。

三、刑事层面

1. 罪名与法条：如果乱砍别人东西的行为导致财物损失数额较大或者有其他严重情节，可能构成故意毁坏财物罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
2. 立案标准：不同地区对于“数额较大”和“其他严重情节”的认定标准可能有所差异，但一般来说，造成公私财物损失五千元以上等情况会被认定为达到立案标准。此外，如果行为人纠集三人以上公然毁坏财物，或者毁坏财物三次以上，也可能构成犯罪。
3. 其他相关罪名：如果乱砍别人东西的行为是出于耍威风、寻求刺激等流氓动机，在公共场所任意损毁公私财物，且达到情节严重的程度，还可能构成寻衅滋事罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

四、建议与指导

1. 尊重他人财产权：建议尊重他人的财产权，避免任何形式的破坏或损害行为。
2. 及时寻求法律帮助：如遇类似情况或有疑问，应及时向我咨询，以获取具体的法律建议和帮助，确保自身合法权益得到保护，同时避免不必要的法律风险。

举例说明：假设某人因个人恩怨，故意砍坏了邻居家的果树，导致果树死亡，造成了经济损失。这种情况下，该行为不仅可能构成民事侵权，需要承担赔偿责任；如果损失数额较大或者有其他严重情节，还可能构成故意毁坏财物罪，面临刑事处罚。

综上所述，乱砍别人东西是违法的，可能涉及多个层面的法律责任。因此，建议遵守法律法规，尊重他人的财产权。如有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。