在车祸中，如果对方全责且导致您脚跖骨骨折，您有权要求对方赔偿一系列合理费用。关于保险公司应赔偿多少才合适的问题，这实际上取决于多个因素，包括您的实际损失、相关证据以及当地的法律法规。以下是我为您详细梳理的赔偿项目和考虑因素：
一、赔偿项目
医疗费：
- 涵盖所有因治疗脚跖骨骨折产生的合理费用，包括但不限于挂号费、检查费、治疗费、药品费、手术费等。
- 需保留好所有医疗费用发票、病历、诊断书等相关凭证。
误工费：
- 根据您因伤误工的时间和收入标准计算。
- 需提供工资流水、单位误工证明等证据。
护理费：
- 如果您需要护理，根据护理人员的收入或当地护工报酬标准计算。
- 护理期限通常至您恢复自理能力时止。
交通费：
住院伙食补助费：
营养费：
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 如果经鉴定构成伤残等级，根据伤残等级和您的收入标准计算。
- 这通常需要您在治疗终结后（通常是出院后三个月左右）向具有资质的司法鉴定机构申请伤残鉴定。
精神损害抚慰金：
- 根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素，由法院酌情确定。
二、考虑因素
实际损失：
- 您的赔偿请求应基于实际损失，包括直接损失（如医疗费、误工费等）和间接损失（如精神损害抚慰金等）。
相关证据：
- 收集和保存好所有相关证据是成功获得赔偿的关键。这包括交通事故责任认定书、医疗相关证据、收入证明与误工证据、护理与交通费用证据等。
当地法律法规：
- 赔偿标准可能因地区而异，需参照当地的法律法规和司法实践。
三、建议步骤
立即报警并寻求医疗救助：
收集证据：
与对方及其保险公司协商：
- 明确提出各项赔偿项目和具体金额，并提供相应证据支持。
聘请专业律师：
- 如对法律程序或赔偿标准不了解，可聘请专业律师提供法律咨询和帮助。
诉讼途径：
- 如协商不成，可向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。
综上所述，保险公司应赔偿的金额取决于您的实际损失、相关证据以及当地的法律法规。为了确保您的权益得到充分维护，我建议您在处理车祸赔偿问题时保持冷静和理性，及时采取措施保护自己的合法权益，并在必要时寻求专业律师的帮助。