偷3次花，在一般情况下会构成刑事案件，但特殊情形下可能不构成犯罪，需法院根据案件具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：

一般情形下构成盗窃罪

根据我国《刑法》第二百六十四条及相关司法解释，“多次盗窃”被明确界定为二年内盗窃三次以上。在此情形下，不论每次盗窃的数额是否达到“较大”标准（通常指一千元至三千元以上，具体数额由各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况并考虑社会治安状况，在规定幅度内确定），均构成盗窃罪，应依法追究刑事责任。这是因为频繁发生的盗窃行为体现了行为人的恶性，对社会治安和民众财产安全构成了实质性威胁。因此，如果行为人在两年内实施了三次或以上的盗窃行为，包括偷花，其将面临刑事法律的制裁。

特殊情形下可能不构成盗窃罪

尽管多次盗窃通常会被视为犯罪，但在某些特殊情况下，可能不构成盗窃罪：

1. 情节显著轻微危害不大：

   • 根据《刑法》第十三条的规定，如果盗窃行为虽然多次发生，但每次的金额都非常小，且未对被害人造成实质性的财产损失，同时考虑到盗窃的时间、地点、手段等因素，综合评估后认为行为情节显著轻微、危害不大的，可以不认定为犯罪。例如，若三次盗窃的花价值极低，且未对被害人生活或生产经营产生任何实质影响，则可能不构成盗窃罪。但这种情况较为罕见，且需要法院根据具体案件情况进行综合判断。

2. 未成年人盗窃：

   • 《刑法》第十七条对未成年人的刑事责任年龄作了明确规定。已满十六周岁的未成年人实施盗窃行为的，应当负刑事责任；而已满十四周岁不满十六周岁的未成年人，除非犯有特定严重罪行（如故意杀人、抢劫等），否则不承担刑事责任。因此，对于不满十六周岁的未成年人实施的三次盗窃行为，包括偷花，一般不构成盗窃罪，但会责令其父母或其他监护人加强管教，并在必要时进行专门矫治教育。

定罪与量刑的具体判断

虽然法律规定了多次盗窃的一般情形和特殊情形，但最终是否构成犯罪以及具体的量刑，还需由法院根据案件的实际情况进行综合判断。法院将考虑被告人的犯罪动机、手段、后果、社会危害性以及悔罪表现等多个因素，以确保判决的公正性和合理性。

建议：如果你或你认识的人面临类似的问题，即多次盗窃（包括偷花）的情况，强烈建议尽快寻求专业的法律帮助。我可以根据你的具体情况，提供针对性的法律分析和建议，帮助你更好地理解和应对可能的法律程序及后果。