针对您提出的“网购含有西地那非的保健品怎么起诉”的问题，这是一个涉及消费者权益保护和食品安全法律的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答步骤：

一、确认事实与证据收集

1. 确认购买事实：

   • 保留好网购订单截图、交易记录、支付凭证等，以证明您确实购买了该保健品。

2. 收集产品证据：

   • 保留好收到的保健品实物，包括包装、说明书等。
   • 如果可能，对保健品进行专业检测，获取含有西地那非成分的检测报告（如案例中李某所做的检测）。

3. 收集沟通记录：

   • 保留与卖家的沟通记录，包括聊天记录、电话录音等，以证明卖家对产品的描述或承诺。

二、了解法律与规定

1. 西地那非的法律地位：

   • 西地那非属于处方药管理范围，不属于既是食品又是中药材的物质。在保健品中非法添加西地那非是违法的。

2. 消费者权益保护法：

   • 根据《消费者权益保护法》，消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护。

3. 食品安全法：

   • 根据《食品安全法》，生产经营的食品中不得添加药品。销售含有未标注西地那非成分的保健品，不符合食品安全标准。

三、选择维权途径

1. 与卖家协商：

   • 首先尝试与卖家沟通，要求退货、退款或赔偿。如果卖家同意，可以签订书面协议以明确双方权利义务。

2. 向平台投诉：

   • 如果卖家拒绝协商或协商无果，可以向网购平台投诉，要求平台介入处理。

3. 向市场监管部门举报：

   • 向当地的市场监管部门（如工商局、食品药品监督管理局）举报卖家的违法行为，要求对卖家进行查处。

4. 提起诉讼：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，建议咨询专业律师以获取法律建议。

四、起诉准备与流程

1. 准备起诉材料：

   • 包括起诉状、证据清单（如购买凭证、检测报告、沟通记录等）、身份证明等。

2. 选择管辖法院：

   • 根据被告住所地或合同履行地选择管辖法院。在网购纠纷中，通常可以选择卖家所在地或您收货地的法院。

3. 提交起诉材料：

   • 将起诉材料提交给选定的法院，并缴纳诉讼费。

4. 参与诉讼过程：

   • 包括庭前准备、出庭应诉、参与调解或庭审等。在诉讼过程中，您需要积极配合法院的工作，并提供必要的证据和陈述。

五、注意事项与风险提示

1. 保持冷静与理性：

   • 在维权过程中，保持冷静与理性，避免与卖家发生不必要的冲突。

2. 注意证据保全：

   • 确保所有证据都得到妥善保存，避免证据丢失或损坏。

3. 了解诉讼风险：

   • 诉讼过程中可能存在败诉风险，且诉讼过程可能较为漫长和复杂。在决定起诉前，请充分评估诉讼风险和成本。

4. 寻求专业帮助：

   • 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求专业律师的帮助。

综上所述，网购含有西地那非的保健品后，您可以通过确认事实与证据收集、了解法律与规定、选择维权途径、起诉准备与流程以及注意事项与风险提示等步骤来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。