针对您提出的“高速拦路抢劫怎么判刑”这一问题，我会结合相关法律条文和实际案例，为您详细解答。
首先，需要明确的是，高速拦路抢劫属于抢劫罪的一种特殊类型，且因其发生在高速公路这一公共交通要道上，往往关乎公共安全，因此量刑上相较于普通抢劫罪会更重。
一、一般情形的量刑
根据我国《刑法》第二百六十三条的规定，以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，一般情况下会处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这是抢劫罪的基本量刑范围。然而，在高速公路上实施抢劫，由于其特殊性和对公共安全的威胁，量刑时往往会在这个基础上有所加重。
二、加重情形的量刑
若高速拦路抢劫行为存在以下加重情节，将面临更为严厉的刑罚：
在公共交通工具上抢劫的类似情形：虽然高速公路本身不是公共交通工具，但高速服务区、收费站等区域可视为公共场所，且高速公路上的抢劫行为对公共安全的威胁极大，因此可参照“在公共交通工具上抢劫”的加重情节进行量刑。即，若抢劫行为导致严重后果或具有极大社会危害性，可能处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
抢劫致人重伤、死亡：如果在抢劫过程中因使用暴力导致被害人重伤或死亡，这将构成抢劫罪的加重情节，量刑会更为严厉。
持枪抢劫或冒充军警人员抢劫：如果抢劫者持枪或冒充军警人员实施抢劫，这也将构成加重情节，面临更重的刑罚。
三、具体量刑的判定
最终的量刑结果会依据案件的具体情节来综合判定，包括但不限于抢劫方式、抢劫数额、是否致人员伤亡、抢劫者的主观恶性、犯罪手段等。例如，如果抢劫者使用凶器威胁被害人，且抢劫数额较大，或者导致被害人受伤，那么量刑时可能会在这个基本量刑范围的上限进行判定。
四、实际案例参考
以您提供的案例为例，小李、小胡二人在高速公路服务区实施抢劫，他们趁小丽停车休息时，持凶器威胁小丽交出财物。这种行为不仅构成了抢劫罪，而且因其发生在高速公路服务区这一公共场所，对公共安全构成了威胁，因此量刑时可能会加重。最终的量刑结果将依据他们抢劫的具体数额、是否导致小丽受伤等具体情节来综合判定。
五、建议
如果您或您身边的人面临此类法律问题，我建议您尽快联系专业的律师或法律机构寻求帮助。律师可以根据案件的具体情况，为您提供准确的法律分析和有效的法律援助，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，高速拦路抢劫的量刑是一个复杂的过程，需要依据具体的犯罪情节、犯罪人的主观恶性和犯罪手段等多种因素来综合判断。法院将依法作出公正的判决。