针对您提出的“打白条收购该怎么处理”的问题，这实际上涉及到了农村集体经济组织财务管理中的“白条”入账问题，这是一个需要严格规范和管理的领域。以下是我根据相关政策文件，为您提供的详细解答：
一、理解“白条”入账的风险
“白条”入账，指的是在财务会计核算中，使用非正式、不合法的凭证作为入账依据。这种行为不仅违反了财务管理规定，还可能导致会计核算资料不真实、不准确，进而影响农村集体经济组织的财务健康和规范化建设。因此，必须坚决杜绝“白条”入账行为。
二、规范收购流程，避免“白条”入账
获取合法凭证：
- 在进行收购活动时，必须确保获取真实、合法的原始凭证，如发票、收据等。
- 如果无法直接获取发票，应按照相关规定规范制作和使用自制凭证，但需确保自制凭证的内容真实、完整，并符合法律法规要求。
强化劳务用工管理：
- 如果收购过程中涉及劳务用工，应按照《黑龙江省农村集体经济组织用工管理办法(试行)》等规定，规范填写《派工通知单》和《用工工票》，并以此作为入账原始凭证。
- 对于单个用工超过一定数额的，还需经过成员大会或成员代表会议通过，并在本集体经济组织进行公示无异议后，方可进行财务会计核算。
规范内部往来票据：
- 农村集体经济组织与外部单位（个人）之间、内部所属单位之间、成员之间发生的其他资金往来，应使用全省统一制定的资金往来结算票据进行财务会计核算。
- 无需开具发票的经济活动，也应使用规定的制式资金往来结算票据，以避免“白条”入账。
三、加强监督与审计
强化民主审计监督：
- 农村集体经济组织监事会应充分发挥内部监督职责，对财务会计核算进行事前、事中监督。
- 对违反财经纪律的行为，包括“白条”入账，要坚决制止，并追究相关责任人的责任。
接受外部审计监督：
- 各级农业农村部门（农经服务机构）应对农村集体经济组织进行审计监督常态化，将“白条”入账问题作为审计重点。
- 通过发挥审计常态化作用，不断严肃财经法纪，遏制“白条”入账行为。
四、明确责任与培训
明确组织领导责任：
- 各级农业农村部门（农经服务机构）应加强农村集体经济组织财务会计核算的业务指导。
- 乡镇人民政府（街道办事处）应承担起辖区内农村集体经济组织的监督管理责任主体职责，确保财务规范化建设健康发展。
增强行业自律意识：
- 加大对农村集体经济组织理事长、监事长、会计人员的培训力度，使他们掌握国家会计制度和税收制度有关要求。
- 通过典型宣传和警示教育，激励广大会计人员自觉遵守职业道德规范，从源头上治理“白条”入账问题。
五、具体处理建议
- 对于已发生的“白条”入账行为：应立即进行整改，补办合法凭证或调整账务处理，确保会计核算资料的真实性和准确性。
- 对于未来收购活动：应提前规划好财务流程，确保所有经济业务都能获取合法凭证，避免“白条”入账的发生。
综上所述，处理“打白条收购”的问题，关键在于规范收购流程、加强监督与审计、明确责任与培训。只有这样，才能确保农村集体经济组织的财务健康和规范化建设。