针对您提出的“合同上指定过户第三个人要怎样写委托书”的问题，以下是一份详细的委托办理过户手续委托书的撰写指南及参考模板，您可以根据实际情况进行修改和调整。

委托办理过户手续委托书撰写指南

1. 明确委托人与受托人信息：

   • 委托人（甲方）：需填写姓名、身份证号、联系电话、住址等基本信息。
   • 受托人（乙方）：同样需填写姓名、身份证号、联系电话等基本信息，住址可选填。

2. 阐述委托原因：

   • 简要说明甲方因何原因（如工作繁忙、身处外地等）无法亲自办理过户手续，故委托乙方代为办理。

3. 详细列出委托事项：

   • 明确乙方需代为办理的具体过户事宜，如提交过户申请、缴纳税费、签署过户文件、领取相关证件等。
   • 若涉及特殊财产（如房产、车辆等），需在委托书中明确财产的具体信息。

4. 界定委托权限：

   • 明确乙方在办理过户过程中的具体权限，如签署法律文件、代为支付费用等。
   • 强调乙方需遵守国家法律法规及相关政策规定，确保过户行为合法合规。

5. 设定委托期限：

   • 明确委托书的生效日期及终止日期，或说明至过户手续办理完毕之日止。
   • 若需延长委托期限，双方可另行协商并签订补充协议。

6. 明确双方责任：

   • 甲方责任：提供真实有效的身份证明、产权证书等材料，配合乙方完成必要的签字、公证等程序，及时支付乙方垫付的费用（如有）。
   • 乙方责任：妥善保管甲方提供的材料，定期向甲方汇报办理进度，完成委托事项后将相关证件及材料原件交还甲方。

7. 约定违约责任与争议解决方式：

   • 明确若一方违反协议约定应承担的责任及法律后果。
   • 约定如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成时，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

委托办理过户手续委托书参考模板

委托办理过户手续委托书

委托人（甲方）： 姓名：____________________ 身份证号：________________ 联系电话：________________ 住址：____________________

受托人（乙方）： 姓名：____________________ 身份证号：________________ 联系电话：________________ 住址（可选）：______________

鉴于甲方因个人原因无法亲自办理位于______（具体地址）的房产/车辆（或其他财产）过户手续，特委托乙方代为办理相关事宜。经双方协商一致，达成如下协议：

一、委托事项

1. 甲方委托乙方全权代理办理上述房产/车辆（或其他财产）的过户登记手续，包括但不限于：
   • 提交过户申请及相关材料；
   • 缴纳税费及其他费用；
   • 签署过户文件及领取相关证件；
   • 与交易对方协商并处理过户过程中的其他事宜。

二、委托权限

1. 乙方有权代表甲方签署与过户相关的所有法律文件，包括但不限于买卖合同、过户申请书等。
2. 乙方有权代为支付过户过程中产生的税费、手续费等必要费用（费用由甲方承担，具体金额以实际发生为准）。
3. 如遇特殊情况需变更过户方案或补充材料，乙方可在合理范围内自行决定并通知甲方。

三、委托期限

本委托书自签署之日起生效，至过户手续办理完毕之日止。若因客观原因需延长委托期限，双方可另行协商。

四、双方责任

（此处根据上述指南中的“明确双方责任”部分填写）

五、违约责任

若一方违反本协议约定，应承担由此造成的全部损失及法律责任。

六、争议解决

如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成时，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

七、其他条款

1. 本委托书一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 未尽事宜可签订补充协议，补充协议与本委托书具有同等效力。

委托人（甲方）签字：__________ 日期：__年月日 受托人（乙方）签字：________ 日期：__年月__日

注意事项：

• 若涉及房产等重大财产过户，建议到公证处办理委托公证以增强法律效力。
• 确保委托书中明确财产信息、双方身份信息及具体权限，避免歧义。
• 根据实际情况调整条款内容，必要时咨询专业律师。

希望这份指南及模板能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。