针对您提出的“死亡超过5年怎么开死亡证明”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，死亡证明的开具通常与死亡发生的时间和地点紧密相关，且一般由医疗机构或相关政府部门负责。对于死亡超过5年的情况，虽然时间跨度较长，但原则上仍然可以尝试通过以下途径来开具或获取死亡证明：

一、联系原开具死亡证明的医疗机构

1. 查找记录：首先，您可以尝试联系死者生前最后就诊或死亡的医疗机构，询问他们是否保留有相关的死亡记录或证明。由于时间较长，这些记录可能已被归档或电子化存储，但医疗机构通常会有相应的查询系统。

2. 申请补开：如果医疗机构能够找到相关记录，并且确认死者的死亡事实，他们可能会根据现有记录为您补开一份死亡证明。这通常需要您提供死者的有效身份证件、您的身份证明以及与死者的关系证明。

二、前往户籍地或现住址所在街道（乡）的社区卫生服务中心（卫生院）

1. 咨询政策：不同地区的社区卫生服务中心或卫生院可能有不同的政策和流程来处理这类长期死亡证明的开具。您可以先前往当地机构咨询相关政策，了解是否可以开具以及需要哪些材料。

2. 准备材料：如果机构同意开具，您可能需要准备死者的有效身份证件（如身份证、户口本等）、您的身份证明、与死者的关系证明（如亲属关系证明、户口本等）以及其他可能需要的辅助材料。

三、考虑其他官方渠道

1. 公安机关：在某些情况下，公安机关也可能提供死亡证明的开具服务，特别是当死亡事件涉及刑事案件或需要公安机关调查时。您可以前往当地公安机关咨询相关政策。

2. 民政部门：民政部门负责社会事务管理，包括死亡登记等。您可以尝试联系当地民政部门，了解他们是否提供死亡证明的开具服务或能否协助您获取相关证明。

四、注意事项

• 时间因素：由于死亡时间较长，相关记录可能已难以查找或已销毁。因此，在申请前最好先做好心理准备，并尝试通过多种途径获取证明。
• 材料准备：无论选择哪种途径，都需要准备充分的材料来证明死者的死亡事实和您的身份及与死者的关系。
• 政策差异：不同地区的政策可能有所不同，因此在申请前最好先了解当地的具体政策和流程。

综上所述，虽然死亡超过5年开具死亡证明可能存在一定的困难，但通过联系原医疗机构、前往社区卫生服务中心或卫生院、考虑其他官方渠道等方式，您仍然有可能获取到所需的死亡证明。希望这些建议能对您有所帮助。