针对您提出的“公职人员醉驾开车和正常人酒驾骑摩托车肇事了怎么处理”的问题，我将结合相关法律法规，为您详细阐述这两类情况的处理方式。
公职人员醉驾开车的处理方式
刑事处理：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，醉酒驾驶机动车（包括汽车）构成危险驾驶罪。一旦血液中的酒精含量达到或超过80mg/100mL，即被认定为醉酒驾驶，将面临拘役并处罚金。
行政处罚：
- 公安机关交通管理部门将吊销醉驾者的机动车驾驶证，且醉驾者在五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门约束至酒醒。
政务处分：
- 根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》，公职人员因醉驾将视情节轻重给予政务处分，可能包括警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
- 对于公务员，被依法判处刑罚的，通常给予开除处分；对于事业单位工作人员和国有企业员工，也将面临严厉的纪律处分，甚至开除。
其他影响：
- 醉驾记录将长期伴随公职人员，对其职务晋升、评优评先等方面产生限制。
- 酒驾记录纳入个人征信系统，可能影响后续的贷款、就业等。
- 醉驾行为将严重损害公职人员的个人形象及所在单位的声誉。
正常人酒驾骑摩托车肇事的处理方式
刑事处理：
- 如果酒驾行为导致交通事故且情节严重（如造成人员伤亡或重大财产损失），可能构成交通肇事罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将面临有期徒刑等刑事处罚。
- 即使未构成交通肇事罪，酒驾行为本身也可能因违反《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一（在道路上醉酒驾驶机动车）而面临危险驾驶罪的指控，但需注意，此处“醉酒”与“酒驾”有区别，酒驾不一定达到醉酒标准（血液酒精含量80mg/100mL以上），但酒驾同样违法且可能引发严重后果。
行政处罚：
- 依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，酒驾者将面临暂扣或吊销机动车驾驶证、罚款以及可能的拘留等行政处罚。
- 具体处罚力度根据酒驾情节的严重程度而定。
民事赔偿：
- 如果酒驾行为导致交通事故并造成他人损害，酒驾者还需承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费、误工费、财产损失等。
其他影响：
- 酒驾记录同样可能纳入个人征信系统，对个人的信用评级产生负面影响。
- 酒驾行为可能影响个人的社会形象和声誉。
总结与建议
无论是公职人员还是普通人，酒驾和醉驾都是严重的违法行为，不仅危害公共安全，也损害了个人形象和公信力。因此，我强烈建议所有人严格遵守法律法规，坚决杜绝酒驾和醉驾行为。同时，相关部门也应加强监管和宣传教育，提高公众的法律意识和安全意识，共同维护良好的社会秩序和公共安全。