在民事纠纷中，不还钱并不会导致被拘留并剪头发，这种说法没有法律依据。以下从不同角度进行详细分析：

一、拘留的适用条件

拘留是一种较为严厉的司法强制措施，通常在当事人有严重妨碍民事诉讼秩序等法定情形时才会被采取。例如，拒不履行生效判决、裁定，情节严重的，法院可以对其采取拘留措施。但拘留的目的并非惩罚，而是为了保障诉讼的顺利进行，促使当事人履行义务。单纯的民事纠纷不还钱，并不直接构成拘留的理由。

二、剪头发的法律规定

在拘留期间，关于是否剪头发，法律并没有明确规定必须剪。行政拘留期间一般不会要求剪发，但刑事拘留和司法拘留，由于针对的是重大嫌疑人，为了便于管理和卫生考虑，一般会要求理发。不过，这并非法律强制要求，而是拘留所根据实际情况作出的管理决定。此外，《中华人民共和国看守所条例实施办法》要求人犯需听从拘留所安排，看守所应当依据季节变化和实际需要，规定人犯洗澡、理发、洗晒被服的次数和时间，但这并不等同于强制剪发。

三、民事纠纷的解决途径

民事纠纷主要通过协商、调解、诉讼等合法途径来解决。如果当事人不还钱，债权人可以通过法律途径追讨债务，如提起民事诉讼，请求法院判决债务人履行还款义务。在获得生效判决后，如果债务人仍不履行，债权人可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖债务人的财产等措施。法律旨在维护当事人的合法权益，而不是采取一些不合理或违法的手段，如拘留并剪头发。

四、可能的法律后果

如果当事人在民事纠纷处理过程中存在违法违规行为，如伪造证据、妨碍证人作证等，应依据相关法律法规进行恰当的处理。但这些处理措施与“拘留并剪头发”无关，而是根据具体违法情节，可能面临罚款、拘留等处罚，但均需依法进行。

建议：在民事纠纷中，当事人应遵守法律法规，通过合法途径解决纠纷。如果面临债务问题，应积极与债权人沟通，寻求解决方案，避免采取逃避或对抗的态度。如有任何法律问题，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议。