老公打丈母娘，如果情节严重且符合相关法律规定，即构成家庭暴力。以下是对此问题的详细分析：

一、家庭暴力的定义与特征

根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。这一定义明确了家庭暴力的主体、行为和后果。家庭暴力具有以下几个特征：

1. 主体双方的亲属身份性：施暴人与受害人之间存在特定的亲属身份关系，如夫妻关系、婆媳关系、女婿与丈母娘关系等。
2. 暴力场所的特定性：家庭暴力通常发生在家庭住所或共同生活的场所。
3. 侵害的客体：主要集中在身体、精神两个方面的人身权利。
4. 主观上的故意性：施暴人实施暴力行为时，主观上存在明确的目的性，过失行为不构成家庭暴力。
5. 客观上的行为性：家庭暴力可以是积极的行为，如殴打、伤害等；也可以是消极的作为，如使受害人挨冻受饿、不准回家等。

二、老公打丈母娘是否构成家庭暴力

1. 亲属身份关系：老公与丈母娘之间存在特定的亲属身份关系，即女婿与丈母娘的关系，这符合家庭暴力主体双方的亲属身份性特征。
2. 暴力行为：如果老公对丈母娘实施了殴打等暴力行为，这符合家庭暴力客观上的行为性特征。
3. 情节严重性：家庭暴力的认定还需要考虑情节的严重性。如果老公的殴打行为导致丈母娘身体受伤或精神受到严重损害，那么这种行为就可能构成家庭暴力。

三、法律责任的承担

如果老公对丈母娘实施了家庭暴力，丈母娘有权向多个机构求助和维权：

1. 向居民委员会、村民委员会、妇女联合会等单位投诉、反映或求助：这些基层组织可以提供必要的支持和协助，帮助受害者维护自身权益。
2. 向公安机关报案：公安机关会依法进行调查取证，并根据情节的严重程度给予相应的处罚。如果暴力行为构成犯罪，如故意伤害罪，施暴者还将面临刑事责任的追究。
3. 依法向人民法院申请人身安全保护令：这是一种有效的法律措施，可以保护受害者免受进一步的家庭暴力侵害。

四、建议与措施

1. 及时取证：如果发生家庭暴力事件，受害者应及时取证，如拍照、录像、保留医疗记录等，以便在后续维权过程中提供有力证据。
2. 寻求法律援助：受害者可以寻求法律援助机构的帮助，了解自身权益和维权途径。
3. 加强宣传与教育：社会应加强对家庭暴力的宣传和教育，提高公众对家庭暴力的认识和重视程度，共同营造一个和谐、安全的家庭环境。

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