二房东在中国是否合法，需分情况讨论：
1. 合法情况
- 经原房东同意转租：若二房东与原房东签订的租赁合同中明确约定可转租，或虽无约定但原房东事后书面同意转租，则二房东的转租行为合法。此时，二房东可将房屋部分或全部转租给第三人，转租合同受法律保护。
- 符合法定转租情形：即使合同未约定转租，根据《民法典》相关规定，若原租赁合同为不定期租赁（如未约定租赁期限），二房东在合理范围内转租房屋，亦可能被认定为合法。但需注意，此类情形需严格符合法律对“合理转租”的界定。
2. 不合法情况
- 未经原房东同意擅自转租：若二房东未取得原房东书面同意，擅自将房屋转租给第三人，则构成违约甚至违法。原房东有权解除与二房东的租赁合同，并要求次承租人（即实际租户）腾退房屋。此时，次承租人可能面临租金损失、搬迁费用等风险，且难以通过法律途径追偿。
- 转租租金超过原租金且未获同意：即使原房东同意转租，若二房东将租金提高至超过原租金水平，且未将差价部分交给原房东，亦可能构成违约。原房东有权要求二房东赔偿损失，甚至解除合同。
3. 法律风险提示
- 次承租人的权益保护：若与二房东签订转租合同，务必要求其提供原房东同意转租的书面证明（如合同条款、同意函等）。否则，一旦原房东主张合同无效，次承租人可能面临无房可住且租金难退的困境。
- 二房东的违约责任：若二房东擅自转租，原房东除解除合同外，还可要求其赔偿因转租导致的损失（如房屋空置期租金、重新出租的费用等）。
4. 实务建议
- 租户角度：签订转租合同时，务必核实二房东的转租权限，要求其出示原租赁合同及原房东同意转租的证明。若无法提供，建议直接与原房东签订合同，以降低风险。
- 二房东角度：转租前需取得原房东书面同意，并明确转租租金分配方式（如是否需向原房东支付差价）。避免因程序瑕疵导致合同无效，承担违约责任。
总结：二房东的合法性取决于是否取得原房东同意。若未经同意擅自转租，则行为违法，可能面临合同解除、赔偿损失等后果。建议租户在签订转租合同时谨慎核查权限，二房东则需严格遵守法律程序，避免纠纷。如有具体案件或合同条款需进一步分析，可直接向我咨询。